Barolo “Sperss” DOCG 2020 · MAGNUM in Original-Holzkiste

Angelo Gaja | Piemont
Az. Agr. Gaja | Via Torino 36 | IT 12050 Barbaresco

Der Barolo Sperss 2020 zeigt die Kraft, Entschlossenheit und Stärke, die man von Serralunga d'Alba erwarten würde. Dunkle Kirschfrucht mit Cassis und wilder Pflaume, abgerundet durch florale Aromen, die eher an rote Rosen als an Veilchen oder blaue Blumen erinnern. Am Gaumen ist er ein großer Wein mit vielen kompakten, dichten Tanninen, umhüllt von süßem Schmelz, vielschichtig und dicht, mit einem langen Aufbau. Pflaumen und Lakritze im Abgang mit einer zarten, mineralischen Eisenader, wie wir sie vom Sperss kennen. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, sattes Rubinrot mit feinem granatroten Schimmer. Fein charakterisierte Nase mit einer frischen Fruchtkomponente, von Preiselbeeren und knackigen Kirschen, etwas Kardamom. Der Gaumen ist von kräftigen, vollmundigen Tanninen geprägt, dunkle Fruchtkomponente, vollmundig und salzig im Abgang." Falstaff

"Der Sperss stammt aus den MGAs Marenca und Rivette, beide im Herzen von Serralunga. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt und der Ausbau erfolgt in Barriques und großen Eichenfässern. Der 2020er präsentiert blumige und zurückhaltende Aromen von Walderdbeeren mit mineralischen Noten von Tabak und Graphit. Die Tannine sind dicht, straff, aber reif und im erfrischenden Abgang mit Orangenschalen durchsetzt." Decanter

"Die reduzierten Aromen sind erdig, mit Anklängen an Kirsche und Himbeere. Die Aromen sind frisch und lebendig, mit feiner Präzision und einer straffen Struktur, die die Noten von Kirsche, Himbeere, Eisen, Tabak und Unterholz hervorhebt. Die hervorragende Länge des mineralischen Abgangs deutet auf das zukünftige Potenzial dieses Weins hin." Wine Spectator

"Sehr würzig mit tiefen, dunklen Erd- und Waldaromen von schwarzen Trüffeln, Rinde, Pilzen, Lakritze und Jod. Vollmundig und sehr zurückhaltend, mit einem linearen und rassigen Gaumen, der minutenlang anhält. Das Schießpulver unterstreicht den Charakter der dunklen Früchte und des Waldbodens. Strukturiert. Probieren Sie ihn nach 2028." James Suckling

05234720 · 1,5 l · 993,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
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