Barolo DOCG 2020 (blue label)

    Matteo Ascheri | Piemont
    Matteo Ascheri Az. Agr. | Via Piumati 23 | IT 12042 Bra

    Barolo DOCG 2020 (blue label)
    29,00 €

    05123220 · 0,75 l · 38,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Barolo
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 20 Monate 60/40 gebrauchtes/neues Eichenfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2036+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,69 g/l
    • Gesamtsäure: 6,02 g/l
    • Restzucker: 1,89 g/l
    • Sulfit: 68 mg/l
    • pH-Wert: 3,49
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse gut gereift
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte deftig
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Die Nebbiolo-Trauben von Matteos Einstiegs-Barolo stammen aus seinen drei Lagen Serralunga d'Alba, La Morra und Verduno. Leuchtendes Granatrot. Präzise abgestimmtes Bouquet nach Waldbeeren, Rosenblättern und schöner Kräuterwürze. Am Gaumen dann eine helle Säure, perfekt integrierte Tannine und eine schön herausgearbeitete Primärfrucht. Bereits in jungen Jahren sehr zugänglich, wird er dennoch mit den Jahren an Komplexität zulegen. Hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis! SUPERIORE.DE

    "Subtile Noten von roten Früchten, getrockneten Orangen, Gewürzen und einem Hauch von Lavendel. Mittelkräftig, lebhaft und knackig mit festen Tanninen. Trocken und saftig im Abgang." James Suckling

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