“Il Bacialé" Rosso Monferrato DOC 2020

    Braida di Giacomo Bologna | Piemont
    Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Strada Provinciale 27 9 | IT 14030 Rocchetta Tanaro

    "Il Bacialé" Rosso Monferrato DOC 2020
    21,00 €

    05062220 · 0,75 l · 28,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 40% Barbera, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12 Monate Barrique
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 31,89 g/l
    • Gesamtsäure: 5,79 g/l
    • Restzucker: 3,55 g/l
    • Sulfit: 72 mg/l
    • pH-Wert: 3,35
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch dunkel
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    • Geflügel hell
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Der Monferrato Rosso Il Bacialè ist ein Verschnitt aus Barbera, Pinot Noir, Cabernet und Merlot. Schwarze Kirsche, Kies, Schokolade, Lakritze und getrocknete Kräuter verleihen diesem kräftigen, üppigen Monferrato-Rotwein viel Charakter. SUPERIORE.DE

    "Intensives Rubinrot mit aufhellenden Rändern. In der Nase offen nach Pflaumen, Kirsche und Pfeffer, im Nachhall Waldboden, Leder. Am Gaumen kraftvoll mit eleganten Tanninen, das Finale ist anhaltend und leicht trocknend." Falstaff

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