Dolcetto d’Alba DOC 2023

    Bruno Giacosa | Piemont
    Bruno Giacosa | Via XX Settembre 52 | IT 12057 Neive

    Dolcetto d'Alba DOC 2023
    23,00 €

    05202323 · 0,75 l · 30,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorte: 100% Dolcetto
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2031+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,55 g/l
    • Gesamtsäure: 5,82 g/l
    • Restzucker: 1,47 g/l
    • Sulfit: 72 mg/l
    • pH-Wert: 3,48
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Innereien
    • Käse aus Rohmilch
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Risotto
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Leuchtendes Rot mit violetten Reflexen. Präsenter Duft von Schwarzkirsche, Mandeln und Veilchen. Dann saftig und leicht, mit angenehmer Textur und mittlerer Dichte. Im weiteren Verlauf elegant und fruchtig im Geschmack mit schöner Länge. SUPERIORE.DE

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