Dolcetto d’Alba “Falletto” DOC 2023

    Bruno Giacosa / Az. Agr. Falletto | Piemont
    Bruno Giacosa | Via XX Settembre 52 | IT 12057 Neive

    Dolcetto d'Alba "Falletto" DOC 2023
    25,00 €

    05213623 · 0,75 l · 33,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorte: 100% Dolcetto
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12 Monate Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2032+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,66 g/l
    • Gesamtsäure: 5,90 g/l
    • Restzucker: 1,26 g/l
    • Sulfit: 82 mg/l
    • pH-Wert: 3,40
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Geflügel dunkel
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Innereien
    • Käse mittelalt
    • Risotto
    klimatisiert gelagert

    Rassig und reichhaltig ist der Dolcetto d'Alba Falletto aus dem Serralunga nahe Giacosas exzellenten Barolo-Lagen. Seine kräftige Art, der dunkle, reiche und reife Ausdruck, fest in die Frucht verpackt – ein ganz besonderer Wein mit schönem Potenzial. SUPERIORE.DE

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