“Bastia” Chardonnay Langhe DOC 2022 (BIO)

    Conterno Fantino | Piemont
    Az. Agr. Conterno Fantino | Via Ginestra 1 | IT 12065 Monforte d'Alba

    "Bastia" Chardonnay Langhe DOC 2022 (BIO)
    35,00 €

    05440222 · 0,75 l · 46,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2021er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Chardonnay
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 12 Monate großes Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2031+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑009
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fisch pochiert
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Käse gut gereift
    • Kuchen und Gebäck
    • Terrinen/Pasteten
    klimatisiert gelagert

    Die Trauben für diesen exotischen, barrique-ausgebauten Edel-Chardonnay stammen aus den Lagen Bricco Bastia und Ginestra und das Ergebnis ist ein leuchtender, rassiger Weißer in minimaler Auflage. Volles, gelbfruchtiges Bouquet, am Gaumen rund und zugleich sehr frisch, sehr straff und trocken, schöne Zitrusnoten begleiten harmonisch den komplexen, vitalen Abgang. Mit etwas mehr Flaschenreife sollte er weiter zulegen. SUPERIORE.DE

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