Barolo “Arborina” DOCG 2020

    Elio Altare | Piemont
    Az. Agr. Elio Altare | Cascina Nuova 51 | IT 12064 La Morra

    Barolo "Arborina" DOCG 2020
    97,00 €

    05252920 · 0,75 l · 129,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
    Limitierung auf 4 Artikel pro Kunde

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Barolo
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 24 Monate Barrique
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2048+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 30,15 g/l
    • Gesamtsäure: 6,09 g/l
    • Restzucker: 0,89 g/l
    • Sulfit: 64 mg/l
    • pH-Wert: 3,36
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse gut gereift
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert

    Tief dunkel funkelndes Rubin mit feinem Granatrand. Im Bouquet ein bunter Strauß von schwarzer Kirsche, Holunder, Graphit und eine kräftige Cassisnote. Am druckvollen Gaumen wieder die schwarzen Früchte, dazu eine wundervolle Balance und Frische mit einem Bilderbuch-Tannin, das den perfekten Eindruck weiter abrundet. Feine Energie und Harmonie. SUPERIORE.DE

    "Leuchtendes Rubin mit feinem Granatrand. Sehr intensive und ansprechende Nase, satt nach dunklen Kirschen, Brombeere und frischem Rosenblatt. Geschliffen und mit viel feinmaschigem Tannin versehen, öffnet sich in vielen Schichten, mag für einen Barolo vielleicht etwas weich erscheinen, hat aber tolle Präsenz und sehr guten Trinkfluss." Falstaff

    "Aromen von Vanille, Harz und gerösteter Eiche machen den Anfang, gefolgt von zurückhaltenden Aromen von Kirsche, Himbeere, Gestrüpp und Eisen. Im Abgang kommt er zusammen, braucht aber noch ein paar Jahre, um die Eiche zu absorbieren." Wine Spectator

    "Der Elio Altare 2020 Barolo Arborina macht einen hellen ersten Eindruck mit viel Kirschfrucht, Preiselbeeren und säuerlichen Beerennuancen. Er bietet unterreife Aromen, die in einem heißen Jahrgang wie diesem sehr geschätzt werden. Ein Hauch von Mineralien verleiht ihm Schärfe in Form von nassem Stein oder Petrichor. Der Arborina zeigt die klassischen Nebbiolo-Aromen, mit gutem Volumen, samtigen Tanninen und offensichtlicher Frische." Wine Advocate

    "Der Barolo Arborina 2020 ist ein heller, konzentrierter Wein, der die ganze Energie zeigt, die für die Lage La Morra typisch ist, insbesondere in seinem treibenden Tanninprofil. Dunkle Kirsche, Gewürze, Leder, Menthol und Trockenblumen werden im Glas lebendig. Blumige und würzige Noten verleihen ihm aromatische Präsenz und Weite im Abgang. Ich würde diesem Wein ein paar Jahre Zeit geben, um zu reifen." Vinous

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