“Larigi” Rosso Langhe DOC 2021

    Elio Altare | Piemont
    Az. Agr. Elio Altare | Cascina Nuova 51 | IT 12064 La Morra

    "Larigi" Rosso Langhe DOC 2021
    75,00 €

    05252321 · 0,75 l · 100,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar
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    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Barbera
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 18 Monate Barrique
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 15,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2039+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      gegrilltes Fleisch
    • Gesamtextrakt: 30,68 g/l
    • Gesamtsäure: 6,04 g/l
    • Restzucker: 1,05 g/l
    • Sulfit: 65 mg/l
    • pH-Wert: 3,44
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Langhe Rosso Larigi ist ein klassischer Ausdruck der Barbera-Traube aus den historischen Weinbergen der Familie in La Morra. Er zeigt eine dunkle Farbkonzentration und ein großzügiges Fruchtgewicht mit kräftigen Aromen von Pflaume, kandierter Kirsche und gebackener Brombeere. Der Wein reift 18 Monate im Barrique und bietet eine Fülle von würzigen Aromen und Röstaromen. Von diesem Wein gibt es gerade einmal 3 Fässer respektive 900 Flaschen! SUPERIORE.DE

    "Dunkler, rubinroter Kern mit purpurnen Reflexen. Warmes, herzhaftes Bouquet nach saftigen Kirschen und Zwetschgen auf einem Teppich von Myrrhe, Kaffee und Zigarrenkiste. Geschliffen im Ansatz, spannt sich weit auf am Gaumen, mit saftiger Frucht, feinem Tannin, harmonisch und anhaltend." Falstaff

    "Der Larigi 2021 ist edel, elegant und hochglanzpoliert. Seidige Tannine umhüllen einen Kern aus roten Kirsch- und Pflaumenfrüchten. Gewürze, neues Leder, Zedernholz und Blutorange verschmelzen miteinander. Der 2021er ist einer der raffinierteren Larigis mit mittlerem Körper, die ich hier je verkostet habe. Die Reinheit der Frucht ist überzeugend." Vinous

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