Barolo “Cascina Nuova” DOCG 2018

Elvio Cogno | Piemont
Elvio Cogno Soc. Agr. s.s. | Loc. Ravera 2 | IT 12060 Novello

Leuchtendes Rubingranat. Geschmeidig und ausdrucksstark am Gaumen, dazu süße rote Kirschen, Blutorange, Minze, Wildblumen, Zedernholz, süßer Tabak und Anis. Am Gaumen mit sehr feinen Tanninen, würzig, delikat und zugleich sehr satt und klar, lang und balsamisch im Finale. Cascina Nuova ist jedes Jahr ein Paradebeispiel dafür, dass es durchaus exzellente Barolos zu moderaten Preisen geben kann. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Granatrot. In der Nase zuerst leicht rauchig, dann nach satten Waldbeeren und reifen Pflaumen, im Nachhall ein Touch Waldboden. Am Gaumen frisch und saftig, mit viel Frucht, feinkörniges Tannin, langer und würziger Abgang." Falstaff

"Glänzendes mittleres Rubinrot. Florale und präzise Himbeernase, unterlegt mit konzentrierter Sauerkirsche. Echte Finesse in der Nase. Voller, perfekt reifer Sauerkirschgeschmack. Knackige Tannine, die von der Frucht im Abgang gebändigt werden. Wahrhaft fein." Jancis Robinson

"Verlockende Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und Blumen folgen auf einen hellen, seidigen Gaumen mit mittlerem Körper und sehr feinen Tanninen. In diesem Jahr fehlt ein wenig Körper, aber er ist hell, ausgewogen und gut konzentriert." James Suckling

"Das Profil ist leichter und frischer, mit Rose, trockenen Pilzen, blättriger Leichtigkeit, Erdbeerfrucht und Teer. Der Auftakt ist ganz Erdbeere und Granatapfel, mit reifen und samtigen Tanninen und brillanter Säure. Er scheint kurz zu sein, aber er ist leicht, präzise und schmackhaft." Decanter

"Der Barolo Cascina Nuova 2018 ist fein abgestimmt mit viel Waldbeeren, Cassis, gegrillten Kräutern und Schotter. Die Aromen sind ganz klassisch für Nebbiolo, aber was hier hervorsticht, ist die Direktheit und Frische, mit der sie geliefert werden. Die Tannine sind sorgfältig in den weichen, seidigen Charakter dieses eleganten Weins eingebettet." Wine Advocate

"Die Unmittelbarkeit und Sauberkeit von Elvio Cogno für einen Barolo der Frische, aus den neuen Weinbergen. Erdbeerbaum in der Nase, mit Noten von Hagebutte und Chinotto, geschlossen durch einen Hauch von wilder Minze. Schluck mit jodhaltigen Tanninen, fruchtig und mentholhaltig zurück." Luca Gardini

05262918 · 0,75 l · 46,65 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar