“Vigna del Mandorlo” Dolcetto d’Alba DOC 2022

    Elvio Cogno | Piemont
    Elvio Cogno Soc. Agr. s.s. | Loc. Ravera 2 | IT 12060 Novello

    "Vigna del Mandorlo" Dolcetto d'Alba DOC 2022

    Cognos klassischer Dolcetto Vigna del Mandorlo ist eine sehr typische Interpretation der Rebsorte und fasziniert mit einem komplexen Bouquet. Der saftige und lebendige Geschmack wird von feinem Tannin getragen und zeigt einen herrlichen Bittermandelton im präzisen Abgang. SUPERIORE.DE

    "Undurchdringliches violettes Purpur. Volle, fleischige, reiche Brombeernase mit einer Schicht pikanter Würze. Voller Brombeergaumen, saftige Säure und fantastische, feine Tanninstruktur." Jancis Robinson

    "Aus dem Glas des Dolcetto strömen Aromen von gerösteten Pflaumen mit Nelken, getrockneten Kräutern und getrockneten Veilchen. Strahlende und reine Brombeeraromen, sowohl frisch als auch konserviert, definieren den Kern des Weines mit pikanten Gewürzen, getrockneten Blättern und feinen Tanninen, die alles unterstützen." Wine Enthusiast

    "Dieser rassige Rotwein vereint die Frucht von schwarzen Kirschen und Brombeeren mit Aromen von Erde, Eisen und Gewürzen. Reichhaltig, sogar cremig, aber mit festem Griff im Abgang. Zeigt feine Balance und Länge." Wine Spectator

    "Noten von reifen violetten Früchten mit Blutorange und süßen Gewürzen. Reiner und saftiger Fruchtcharakter am Gaumen mit mittlerem Körper und fester, kalkhaltiger Textur im Abgang." James Suckling

    13,90 €

    05262122 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Dolcetto
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 8 Monate Edelstahl
    • Vegan: ja
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2026+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 27,10 g/l
    • Gesamtsäure: 5,35 g/l
    • Restzucker: 2,10 g/l
    • Sulfit: 84 mg/l
    • pH-Wert: 3,49
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Geflügel hell
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Terrinen/Pasteten
    klimatisiert gelagert

    Kundenstimmen zu “Vigna del Mandorlo” Dolcetto d’Alba DOC 2022

    (1)

    Nutzungsbedingungen für Produktbewertungen

    29.04.2024

    Sehr schöner Dolcetto mit typischen Aromen wie Mandel und für einen Dolcetto mit langen Abgang und sehr kräftig.

    Weitere Produkte

    Elvio Cogno

    Piemont

    Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch: