“Coste & Fossati” Dolcetto d’Alba DOC 2023 (BIO)

    G.D. Vajra | Piemont
    Az. Agr. G.D. Vajra | Via delle Viole, 25 | 12060 Barolo

    "Coste & Fossati" Dolcetto d'Alba DOC 2023 (BIO)

    Dolcetto d'Alba Coste & Fossati gehört jedes Jahr zu den begehrtesten Weinen der Appellation. Ein sehr dunkel-violetter Tropfen mit dem Bouquet von gerösteten Mandeln, Kirschen, Teer und Schokolade. Am Gaumen voluminös, lang und reich, samtig und saftig mit subtiler Süße, beeindruckend die zupackende Textur. Schon heute ein Genuss und in einigen Jahren zweifellos ein großartiges Erlebnis. SUPERIORE.DE

    19,50 €

    05373223 · 0,75 l · 26,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2022er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Dolcetto
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 8 Monate Tonneau
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,96 g/l
    • Restzucker: 1,49 g/l
    • Sulfit: 69 mg/l
    • pH-Wert: 3,36
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑015
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Gegrilltes aller Art
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte mild
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    klimatisiert gelagert
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