Barolo DOCG 2020

    Giovanni Rosso | Piemont
    Azienda Agricola Giovanni Rosso | Via Roddino 10/1 | IT 12050 Serralunga d’Alba

    Barolo DOCG 2020
    37,00 €

    05502220 · 0,75 l · 49,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
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    Bewertungen
    • Weinklassiker: Barolo
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 24‑30 Monate Tonneau
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2037+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,89 g/l
    • Gesamtsäure: 5,97 g/l
    • Restzucker: 0,82 g/l
    • Sulfit: 74 mg/l
    • pH-Wert: 3,46
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Geflügel dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Fleisch hell
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Davide Rossos Barolo ist ein großartiger Einstiegswein und bietet eine gute Einführung in das ausgeprägte Geschmacksprofil, das auch die beiden Einzellagen-Barolo Cerretta und Serra aufweisen. Zerstoßene Blumen, süßer Pfeifentabak, getrocknete Kirsche und Zedernholz blühen mühelos aus dem Glas. Dieser mittelschwere, wunderschön parfümierte Barolo ist voller Charme und seine hellen Säuren verleihen ihm bemerkenswerten Schwung. Wunderbares Preis-Leistungs-Verhältnis. SUPERIORE.DE

    "Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase elegante und einladende Frucht nach reifen Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen, unterlegt von Bleistiftmine, Leder und Minze. Am Gaumen sehr eleganter fruchtiger Eintritt, im weiteren Verlauf mit zartem Schmelz und gutem Gleichgewicht, die engmaschigen Gerbstoffe sind fein integriert, im langen Finale viel Frucht." Falstaff

    "Aromen und Geschmacksnoten von Himbeere, Kirsche, Rose, Gewürzen und Teer unterstreichen diesen leichten, aber gut strukturierten Rotwein. Elegant, mit einer soliden Linie von kalkhaltigen Tanninen, die den köstlichen Abgang bestimmen." Wine Spectator

    "Leuchtendes Rubinrot, ein zurückhaltender Barolo mit Aromen von Walderdbeeren, Parmaveilchen, Zimt und Orangenschalen. Am Gaumen ist er knackig, mit staubigen Tanninen, einem mittleren Körper, einer guten Konzentration von Blutorangenaromen, einer dichten Struktur und einem polierten Abgang. Aufgrund seiner Ausgewogenheit ist er jetzt schon zugänglich, wird aber mit der Zeit noch besser werden." James Suckling

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