Nebbiolo Langhe DOC 2023 (BIO)

    La Spinetta / Giorgio Rivetti | Piemont
    La Spinetta s.s. | Via Annunziata 17 | IT 14054 Castagnole Lanze

    Nebbiolo Langhe DOC 2023 (BIO)
    23,00 €

    05113823 · 0,75 l · 30,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 14 Monate Edelstahl/Holzfass
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2031+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,97 g/l
    • Gesamtsäure: 5,92 g/l
    • Restzucker: 1,57 g/l
    • Sulfit: 84 mg/l
    • pH-Wert: 3,42
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑015
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Innereien
    • Käse mittelalt
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Klassischer Nebbiolo u.a. aus den mittlerweile gar nicht mehr so jungen Reben der Cru-Lage Starderi, der so manchem Barbaresco Paroli bietet: Leuchtendes intensives Rubin mit Granatrand, im eleganten Bouquet sehr viel frische, klare Beerenfrucht, am Gaumen betonte Säure im Ansatz, die dann der schönen Frucht und dem wohlproportionierten Tannin weicht. SUPERIORE.DE

    "Der gerade abgefüllte 2023 Langhe Nebbiolo ist großartig. Der Langhe Nebbiolo ist eine Mischung aus den vier Lagen von La Spinetta (Starderi, Valeirano, Gallina und Campè) und ist ein hervorragender Einstieg in die Spinetta-Reihe. Schwarze Kirsche, Pflaume, Schokolade, Lakritze, Lavendel und getrocknete Kräuter werden in einem saftigen, opulenten Langhe Nebbiolo verstärkt, der die Erwartungen übertrifft." Vinous

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