“San Luigi” Dogliani DOCG 2022

    Az. Agr. Pecchenino | Piemont
    Pecchenino s.a. | Borgata Valdiberti 59 | IT 12063 Dogliani

    "San Luigi" Dogliani DOCG 2022

    Frisches Rubinrot mit violetten Reflexen. Raffinierter Duft nach Rosenblättern, gerösteten Kräutern, Holunder und kleinen roten Beeren. Im Geschmack fleischig-trinkig nach Fruchtkompott, das Tannin sehr frisch und geschmeidig. Langer Nachhall mit großer italienischer Persönlichkeit. SUPERIORE.DE

    "Aromatisch und fruchtig, zeigt dieser Rotwein Aromen von Brombeeren, Himbeeren und Veilchen, mit lebendiger Säure und einer leichten Tanninschicht im langen Abgang." Wine Spectator

    "Aromen von rauchigen schwarzen Früchten und Kirschen. Voller Primärfrucht mit heller Säure, sehr ausgewogen, gute Textur mit mundfüllenden Aromen von Bitterpflaumen. Ausgezeichnete Trinkbarkeit." Decanter

    "Noten von frischen Himbeeren und gewürzten Pflaumen mit Lakritze, Anis und getrockneten Blumen. Mittlerer Körper, geschmeidig und geschmeidig mit einem seidigen Abgang. Angenehm und attraktiv." James Suckling

    11,90 €

    05282122 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Dolcetto
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 6 Monate Edelstahl
    • Vegan: ja
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2027+
    • Verschluss: Diam
    • Speiseempfehlung
      Ragout von hellem Fleisch mit Waldpilzen
    • Gesamtextrakt: 26,30 g/l
    • Gesamtsäure: 5,35 g/l
    • Restzucker: 0,49 g/l
    • Sulfit: 34 mg/l
    • pH-Wert: 3,52
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Gemüsegerichte
    • Innereien
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Brotzeit deftig
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Käse aus Rohmilch
    • Risotto
    • Terrinen/Pasteten
    klimatisiert gelagert
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