Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2017

Roagna | Piemont
Az. Agr. I Paglieri | Loc. Paglieri 9 | IT 12050 Barbaresco

"Leuchtendes Rubinrot mit hellen, orangefarbenen Reflexen. In der Nase Waldpilze, schwarzer und sogar etwas weißer Trüffel, dazu Hagebuttentee, rote Johannisbeere und Brombeere. Frisch gemahlener Pfeffer und gestoßener Wacholder sorgen für Würze und reichlich ätherische Aromen. Im Antrunk klar, hell und präzise. Die Frucht kommt nun viel deutlicher zum Vorschein. Total saftig und glücklicherweise immer wieder von der Säurestruktur flankiert. Belebend, trinkanimierend und schlank. Die Frucht wirkt nun am Gaumen kleinbeerig und positiv säuerlich. Die anfangs erdigen Aromen kommen im Nachhall nur noch untergeordnet zum Tragen. Die Show gehört klar Sauerkirsche, Liebstöckel und Brombeere. Jodig, fast salzig und mit einem fleischigen Charakter macht er Lust auf mehr. Das ist Umami pur." Marian Henß (Sommelier)

"Der Barolo Rocche di Castiglione 2017 ist von Anfang an seidig und geschliffen. Dennoch verbirgt sich hinter der eleganten Fassade eine Menge Tiefe. Saftige rote Früchte, Gewürze, Tabak, Zedernholz, Leder und getrocknete Blumen vereinen sich in einem sinnlichen, üppigen Barolo, der die Essenz von Rocche einfängt." Vinous

"Ein saftiger Rotwein mit Aromen und Geschmacksnoten von eingeweichten Kirschen, Himbeeren und Pflaumen. Er gewinnt an Tiefe durch Akzente von Blumen, Erde und Wildkräutern, während er in einen langen, köstlichen Abgang übergeht. Geschickt ausbalanciert und anhaltend im Abgang." Wine Spectator

"Roagna hat sein modernes Weingut, das größtenteils unterirdisch angelegt ist, am Fuße des Dorfes Castiglione Falletto im Zentrum der Appellation. Der Barolo Rocche di Castiglione 2017 (2.680 Flaschen) wird aus Früchten hergestellt, die um die Ecke angebaut werden, und bietet eine scharfe und geradlinige Präsentation mit knackigen Beerenfrüchten, Schotter, Rosen und Süßholzwurzeln. Dies ist eine der ausdrucksstärksten Weinbergslagen der Appellation, wie ich finde. Der Wein gärt zwei Monate lang in Eichenholz mit eingetauchtem Tresterhut und reift dann fünf lange Jahre in einer Kombination aus Eichenholzfässern und Zement." Wine Advocate