“Solea” Bianco Langhe DOC 2020

Roagna | Piemont
Az. Agr. I Paglieri | Loc. Paglieri 9 | IT 12050 Barbaresco

Solea ist ein Weißwein, den gibt es nicht nur im Piemont kein zweites Mal. Chardonnay und Nebbiolo (weiß vinifiziert) - das ist aus der Hand von Luca Roagna eine elegante und eigenständige Antwort auf die großen Weißweine des Burgunds. Kräuteriges Bouquet mit einer rauchigen Note, gepaart mit feiner Zitrus-, Birnen und Apfelnote. Bevor man vergisst, die Nase aus dem Glas zu nehmen, sollte man sich den gaumenfüllenden Aromen hingeben: Gelbe Früchte, dazu eine zarte Nuss-Mandel-Note und zart-cremige Töne des wahrlich raffinierten Holzeinsatzes lassen diesen großen Weißen am Gaumen tanzen, schwingen und tragen ihn in einen grandiosen Abgang. Ungeduldige genießen sofort, kluge Genießer legen einige Flaschen für ein paar Jahre an einen sicheren Ort. SUPERIORE.DE

"Der Solea 2020 ist Roagnas einzigartiger Verschnitt aus Chardonnay und Nebbiolo, der als Weißwein auf der Maische vinifiziert wird. Süße, blumige Noten verleihen dem Bouquet eine schöne Weite. Der Solea ist sanft und schmeichelnd und zeigt sich heute sehr ausdrucksstark. Er ist ein faszinierender trockener piemontesischer Weißwein mit schönen Aromen, einem schönen Charakter von Obstbäumen und einer feinen Ausgewogenheit, mit einer deutlichen Nebbiolo-Struktur, die den Abgang einrahmt. Ich kenne keinen anderen Wein wie diesen. Ich würde es vorziehen, ihn in den nächsten Jahren zu trinken. Er scheint mir am besten zu Vorspeisen und leichteren Gerichten zu passen. " Vinous