“Solea” Bianco Langhe DOC 2021

Roagna | Piemont
Az. Agr. I Paglieri | Loc. Paglieri 9 | IT 12050 Barbaresco

Solea ist ein Weißwein, den gibt es nicht nur im Piemont kein zweites Mal. Chardonnay und Nebbiolo (weiß vinifiziert) - das ist aus der Hand von Luca Roagna eine elegante und eigenständige Antwort auf die großen Weißweine des Burgunds. Kräuteriges Bouquet mit einer rauchigen Note, gepaart mit feiner Zitrus-, Birnen und Apfelnote. Bevor man vergisst, die Nase aus dem Glas zu nehmen, sollte man sich den gaumenfüllenden Aromen hingeben: Gelbe Früchte, dazu eine zarte Nuss-Mandel-Note und zart-cremige Töne des wahrlich raffinierten Holzeinsatzes lassen diesen großen Weißen am Gaumen tanzen, schwingen und tragen ihn in einen grandiosen Abgang. Ungeduldige genießen sofort, kluge Genießer legen einige Flaschen für ein paar Jahre an einen sicheren Ort. SUPERIORE.DE

"Der Solea 2021 ist eine ungewöhnliche Mischung aus Nebbiolo und Chardonnay. Reife Birne, Apfel, Gewürze, Minze, Marzipan, Blumen und Kamille umschmeicheln den Gaumen, während dieser exquisite Weißwein seine einnehmende Persönlichkeit unter Beweis stellt. Der seidige Abgang ist wundervoll einladend." Vinous