Barolo Riserva DOCG 2015

Vietti | Piemont
Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

Dieser Debut-Jahrgang von Vietti wurde über zwei Jahre im großen Holzfass, danach im Stahltank und anschließend mehrere Jahre in der Flasche verfeinert. Klassisches Bouquet nach Waldbeere, Kirsche und Rosenblättern. Im weiteren Verlauf gehen rostige Mineralien einher mit Veilchen und kandierten Orangenschalen. Am Gaumen saftig und für sein Alter extrem frisch und agil, mit wunderschöner Balance und Ausgewogenheit. Ein begeisternder Tropfen, der noch viele gute Jahre vor sich hat, aber schon heute vollends überzeugt. SUPERIORE.DE

"Der Barolo Riserva 2015 ist ein neuer Wein von Vietti, der als eine jährlich wechselnde Assemblage konzipiert ist, eine Art Riserva des Castiglione, ein Barolo, der aus den vielen Partien, die Vietti zur Verfügung stehen, hergestellt wird. Exotische rote Früchte, Blutorange, Gewürze, Leder und Zedernholz sind einige der Aromen und Geschmacksnoten, die aus dem Glas aufsteigen. Der 2015er zeigt die aromatische Komplexität eines Weins, der schon einige Jahre in der Flasche war, natürlich bietet er nicht die Einzigartigkeit der bezeichneten Weinberge. Es würde mich nicht überraschen, wenn diese Abfüllung in zukünftigen Jahrgängen noch besser wird, wenn die Richtung noch klarer definiert wird." Vinous

"Aromen von Anis, weißem Trüffel, Himbeeren und frischen Pflaumen. Vollmundig, aber zurückhaltend und schön mit feinen Tanninen umrahmt. Beginnt, einige gealterte, entwickelte Aromen zu zeigen. Dies ist der erste Jahrgang. Er stammt aus den Weinbergen von Scarrone und Fiasco. Versuchen Sie ihn nach 2026, aber er wird sich mit ein paar Stunden Dekantieren wunderbar trinken lassen." James Suckling

"Hier ist eine aufregende neue Einreichung von Vietti, die uns auf eine ganz andere Ebene (und in einen anderen evolutionären Zeitrahmen) bringt. Der Barolo Riserva 2015 ist eine sehr späte Veröffentlichung, die auf dem Weingut zurückgehalten wird und deren Früchte ausschließlich aus Castiglione Falletto stammen. In der Tat stellt er einen besonderen Teil der besten Lagen dar, die für den Barolo Castiglione verwendet werden. Einige dieser Trauben waren so beeindruckend, dass man sich entschloss, sie länger reifen zu lassen (bis zu 30 Monate in großen Eichenfässern) und ihnen die Bezeichnung Riserva zu geben. Die Trauben stammen vor allem aus Scarrone und Bric del Fiasc. Die Produktion beträgt 5.000 Flaschen. Der Wein zeigt eine wunderbare Eleganz, mit entwickelten Fruchtaromen und schmelzenden Tanninen. Das Schöne ist, dass man diesen Wein am selben Tag trinken kann, an dem man ihn kauft." Wine Advocate

"Ein reiches, rundes Profil trägt reifende Aromen und Geschmacksnoten von Kirsche, Pflaume, Rose und süßen Gewürzen, mit Anmutungsnoten von wilden Kräutern und Herbstholz. Dieser Wein ist perfekt ausbalanciert, mit feinen, resonanten Tanninen und einem lang anhaltenden Nachgeschmack, der reife Früchte und Vanille widerspiegelt und ein mineralisches Element hinzufügt. Komplex und zugänglich jetzt mit Dekantierung." Wine Spectator

"Dieser Jahrgang ist das erste Mal, dass Vietti eine "best of the best" Riserva herstellt und nur 5.000 Flaschen produziert. Der Wein öffnet sich mit Aromen von getrockneten Kirschen, die sich mit süßen Gewürzen rekonstituieren, während ein Hauch von Trüffel, getrockneten Veilchen und Lorbeerblatt herumwirbelt. Am Gaumen ist der Wein dynamisch und energiegeladen, mit roten Früchten, pikanten Kräutern und Gewürzen, die den mineralischen und erdigen Abgang umschmeicheln, in dem feine Tannine diesen Wein für die Zukunft prägen." Wine Enthusiast

05244115 · 0,75 l · 133,32 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar