“Perbacco” Nebbiolo Langhe DOC 2022

    Vietti | Piemont
    Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

    "Perbacco" Nebbiolo Langhe DOC 2022
    21,00 €

    05242322 · 0,75 l · 28,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 10/16 Monate Holzfass/Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2033+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 29,79 g/l
    • Gesamtsäure: 5,97 g/l
    • Restzucker: 0,74 g/l
    • Sulfit: 80 mg/l
    • pH-Wert: 3,45
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Wildgerichte mild
    • Geflügel dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    klimatisiert gelagert

    Dieser höchst überzeugende Rote von Vietti ist ein stilvoller Langhe mit einem eleganten Bouquet und einem kräftigen Gaumen. Im Glas leuchtend Rubinrot, hat er verräterische Nebbiolo-Aromen von Hagebutten und Orangenschalen. Die Erdbeerfrucht wird von festen, geschliffenen Tanninen, einer knackigen Säure und einem erstaunlichen Rhabarbergeschmack begleitet, der den Abgang trägt. Er stammt aus einer Auswahl von Trauben, die sowohl in Barolo als auch in Barbaresco angebaut werden, meist auf der klassischen Kombination aus Kalkstein und Lehm. SUPERIORE.DE

    "Der 2022 Langhe Nebbiolo Perbacco ist ein sehr ernsthafter Wein in seiner Gruppe. Zerstoßene Blumen, rot gefärbte Früchte, Kreide, Minze, weißer Pfeffer und Orangenschalen verleihen diesem reichhaltigen, strukturierten Rot eine bemerkenswerte aromatische Helligkeit und Präsenz. Dieser Wein ist alles andere als ein einfacher Langhe Nebbiolo." Vinous

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