Barolo “Paesi Tuoi” DOCG 2019

    Az. Agr. Terre da Vino | Vite Colte | Piemont
    Terre da Vino S.p.A | Via Bergesia 6 | IT 12060 Barolo

    Barolo "Paesi Tuoi" DOCG 2019

    Barolo Paesi Tuoi wurde nach dem Roman von Cesare Paveses "Unter Bauern" von 1941 benannt. Dunkel leuchtendes Rubinrot. Weiter, warmer Duft nach Sauerkirschen, Waldfrüchten, Leder, Rosenblättern und Minze. Im ausdrucksstarken Geschmack harmonisch einnehmend mit klarer Frucht nach Schwarzkirsche, Sternanis, Nelke, umrahmt von feinkörnigen Tanninen. Ein sauber vinifizierter, genussreifer Barolo mit Potenzial. SUPERIORE.DE

    "Funkelndes Rubinrot mit leicht aufhellenden Rändern. In der Nase kompakt, reife Fruchtnoten, dahinter Tabakwürze sowie ätherische Anklänge. Am Gaumen elegant und saftig, harmonisch, erfrischende Säurestruktur, feinkörniges Tannin, würziges, anhaltendes Finale." Falstaff

    "Aromen von würzigen roten Früchten, getrockneten Zitrusschalen und Austernschalen folgen auf einen mittelkräftigen Gaumen mit festen, aber nicht zähen Tanninen. Die Aromen bleiben hell und konzentriert bis zum Ende." James Suckling

    25,00 €

    05102819 · 0,75 l · 33,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Barolo
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 24 Monate großes Eichenholzfass
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2035
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,82 g/l
    • Gesamtsäure: 5,83 g/l
    • Restzucker: 1,09 g/l
    • Sulfit: 85 mg/l
    • pH-Wert: 3,49
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse gut gereift
    • Fleisch dunkel
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert
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