Walter Massa

Lebhaft leuchtendes Rubinrot. Im Bouquet anfangs leicht reduktiv, zeigt Terra alsbald sein großartiges würziges Profil von kleinen roten Waldfrüchten, Heilkräutern und nussigen Noten. Am Gaumen mit mittlerem Druck, einer sehr angenehmen Dynamik und mit großem Trinkfluss. Die lebhafte und erfrischende Säure machen ihn zusammen mit seiner sympathischen Rotfruchtigkeit zu einem hervorragenden Speisenbegleiter. Ein außergewöhnlicher Barbera, der auch in vielen Jahren noch viel Spaß bereitet. SUPERIORE.DE

Die über 30 Jahre alten Barbera-Reben für Sentieri stehen in ca. 300m Höhe auf überwiegend kalkhaltigen Böden im natürlichen Amphitheater von Monleale. Er zeigt das krasse Gegenteil eines opulenten, dichten Stils. Sentieri besitzt eine wunderschöne italienische Frische und ist zu 100% auf die Primärfrucht der Barbera-Traube fokussiert. Er präsentiert jede Menge Rasse und eine Persönlichkeit, die vornehm zurückhaltend und sehr ausgewogen ist. Das ist für uns Barbera in Reinkultur und hier beweist Walter Massa eindrucksvoll, dass er nicht nur mit der weißen Timorasso zu Höchstleistungen fähig ist. Und wieder einmal sind wir vom hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis seiner Weine mehr als angetan. SUPERIORE.DE

Was wäre das Piemont ohne seine leicht moussierende rote Freisa? Normalerweise genießen die Piemonteser diese ungemein trinkigen Weine eher selbst, so dass kaum noch eine relevante Menge für den Export übrigbleibt. In der Nase ein animierender Duft nach Rosenblättern, Zimt und Kirsche, die sich auch im Trunk wiederfinden. L'Avvenata ist ein eher schlanker Roter, der entfernt an einen Nebbiolo erinnert. Seine weicheren Tannine und die größere Fruchtigkeit machen ihn leicht gekühlt bereits in jungen Jahren zu einem freudespendenden und sehr lebendigen Begleiter für alle Gelegenheiten. SUPERIORE.DE

Monleale ist ein reichhaltiger, berauschender Wein. Mittleres Rubingranat, im Bouquet eine subtile Süße, getrocknete Kirsche, Balsamico-Noten und Gewürznelke. Im Trunk unterstützen würzige und erdige Untertöne seinen präzisen Kern aus dichter roter Kirsch- und Pflaumenfrucht, dabei präsentiert er forsch einen kräftigen und angenehm herzhaften Stil, der sich ideal für den Esstisch eignet. Monleale besitzt viel Persönlichkeit und Charakter und nicht nur wegen seiner Ausdauer und Langlebigkeit ist er einer der tiefgründigsten und intensivsten Barbera-Weine, die man wohl in dieser Preisklasse finden kann. SUPERIORE.DE

Die besten Parzellen um Monleale, von denen die Trauben für den Derthona Timorasso stammen, umfassen gerade einmal 11 Hektar. Sie liegen in den apenninischen und vorapenninischen Hügeln der Marca Obertenga, die Böden enthalten hauptsächlich Mergel und tonhaltige Schichten.

Im tiefen Bouquet grüne und gelbe Fruchtnoten, Orangenkonfit, Graphit, Minze und ein Hauch Kamille. Im Trunk marschiert er geradlinig mit dem gewissen exotischen Etwas, seiner angenehm frischen Säure und feinem Tannin in einen langen Abgang mit einer attraktiven, an Chinotto erinnernden Bitterkeit von Zitrusschalen und einer mineralischen Ader. Der 12-monatige Kontakt während der Gärung in Edelstahl auf der Hefe sorgt dafür, dass er mit jedem Jahr weiterer Flaschenreife an Tiefe und Komplexität gewinnt. SUPERIORE.DE

"Dieser Wein stammt von dem Weingut, das den Timorasso vom Rande des Aussterbens zurückholte. Walter Massa stellt weiterhin Weine her, die die Seele fesseln und anregen. Dieser Wein öffnet sich mit purem Sonnenschein, mit lebhaften Apfel- und gelben Pfirsicharomen, die neben Wildblumen und einem Hauch von frischen Kräutern tanzen. Freuen Sie sich auf eine verlockende Textur und Schichten von saftigen Früchten auf einem Fundament aus Stein und Salz. Es ist ein modernes Meisterwerk, das Lust auf mehr macht." Wine Enthusiast

Die autochthone weiße Rebsorte Timorasso führte lange Jahre ein Schattendasein, doch heute wird sie von einigen Winzern bereits der "weiße Barolo" genannt. Das liegt zu einem an der großen Komplexität und Finesse, zum anderen am hervorragenden Reifepotenzial der Weine.

Walter Massas Einzellagen-Timorasso Sterpi entsteht durch eine Kaltmazeration von ca. 40 Stunden, eine anschließende Gärung von ca. 12 Monaten in Edelstahltanks unter regelmäßiger Batonnage der Hefe von ca. 12 Monaten. Sterpi ist ein kraftvoller, dichter und reichhaltig strukturierter Wein. Orangenkonfit, Honig, grüner Apfel und Minze sind einige der zahlreichen Noten, die sich im Glas entfalten. Dieser große, markante Weiße hat die Textur, das Gewicht und das Glyzerin, um lange durchzuhalten. SUPERIORE.DE

Walter Massas Einzellagen-Timorasso Montecitorio entsteht durch eine Kaltmazeration von ca. 40 Stunden, eine anschließende Gärung von ca. 12 Monaten in Edelstahltanks unter regelmäßiger Batonnage der Hefe von ca. 12 Monaten.

Timorasso Montecitorio duftet nach Orangenkonfit, Petrol, Wildblumen und Honig. Reichhaltig und komplex im Glas, nimmt er Riesling-ähnliche Nuancen von Mineralität an. Nach einiger Belüftung (oder besser: weiterer Flaschenreife) offenbart er unzählige Schichten von Aromen und eine Tiefe, die Montecitorio zusammen mit seiner exotischen Gesamtanmutung und den salzigen Noten unverwechselbar und großartig machen! SUPERIORE.DE

Walter Massas Einzellagen-Timorasso Costa del Vento entsteht durch eine Kaltmazeration von ca. 40 Stunden, eine anschließende Gärung von ca. 12 Monaten in Edelstahltanks unter regelmäßiger Batonnage der Hefe von ca. 12 Monaten. Er ist kräftiger und reichhaltiger als der Basis-Timorasso, braucht daher auch mehr Zuwendung und weitere Flaschenreife.

Eindrucksvolles, geradezu üppiges Bouquet nach grüner und gelber Steinfrucht, dazu Noten von gerösteten Nüssen, Honig und Pfirsichpüree. Am Gaumen sehr kraftvoll und vielschichtig, fast schon zähflüssig, dabei aber immer präzise definiert und ohne jegliche Süßlichkeit. Die Faszination dieses großen Weißweins wird sich erst in einigen Jahren vollends offenbaren, seine Kraft und gleichzeitige Balance machen ihn aber schon heute zu einem der verblüffendsten und führenden Timorasso-Monumente der Colli Tortonesi. SUPERIORE.DE