“Senes” Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2020

    Antonio Argiolas | Sardinien
    Argiolas S.p.A. | Via Roma 28/30 | IT 09040 Serdiana

    "Senes" Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2020
    19,50 €

    20033420 · 0,75 l · 26,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Cannonau
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12 Monate Barrique
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 33,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,54 g/l
    • Restzucker: 0,66 g/l
    • Sulfit: 97 mg/l
    • pH-Wert: 3,71
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Geflügel dunkel
    • Käse gut gereift
    • Terrinen/Pasteten
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Senes, eine Riserva aus 100% Cannonau, hat ein intensives Bouquet aus Aromen von Waldfrüchten, mediterranen Kräutern und Tabak. Vollmundig und "umami" am Gaumen mit tiefgründiger Frucht, abgerundeten Tanninen, balancierter Struktur und betörender Länge. In seiner Stilistik sehr geradlinig, frisch und aufrichtig. SUPERIORE.DE

    "Dunkel schimmerndes Rubinrot mit hellem Rand. Herzhaft und einladend in der Nase nach roter Pflaume, Flieder und Brombeere, etwas Leder im Nachgang. Rollt seidig über die Zunge, fruchtsüß und freigiebig mit festem Tannin und überdurchschnittlicher Länge." Falstaff

    "Ein jugendlicher Charakter mit Noten von reifen Himbeeren und weißem Pfeffer. Mittlerer Körper mit erfrischender Säure, feste kreidige Tannine und ein trockener, aber ausgewogener Abgang, der Reichtum zeigt." James Suckling

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