Etna Rosso DOC 2022

    Benanti Viticoltori | Sizilien
    Benanti Viticoltori S.p.a. | Via Garibaldi 361 | IT 95029 Viagrande

    Etna Rosso DOC 2022
    21,00 €

    19132122 · 0,75 l · 28,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Nerello
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 10 Monate Barrique und Holzfass
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,79 g/l
    • Gesamtsäure: 5,59 g/l
    • Restzucker: 0,72 g/l
    • Sulfit: 106 mg/l
    • pH-Wert: 3,52
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 80 kcal
      • Energie in kJ: 335 kJ
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Geflügel dunkel
    • Käse mittelalt
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Funkelndes Rubinrot, intensiver und ansprechender, mineralischer Duft nach Zwetschgen, Orangenzesten, reifen Himbeeren und einem Hauch Lakritze im Hintergrund. Am saftigen Gaumen elegantes Tannin und ein köstlicher Fruchtschmelz. 80% Nerello Mascalese / 20% Nerello Cappuccio. SUPERIORE.DE

    "Hellrot; reduktiv, einladend; kraftvoll und fein zugleich, feines Tannin, nicht trocknend, tief und lang." Merum

    "Der 2022 Etna Rosso duftet nach rosafarbenen Blumen und einem Hauch von Wacholderbeeren. Er ist lebhaft fruchtbetont, mit einer Welle von reifen Waldbeeren und süßen Gewürzen, die über einen Strom von lebhafter Säure fließen. Er hinterlässt einen Hauch von primärer Konzentration und leicht griffigen Tanninen, die nachklingen, während die violetten Blumen im Inneren langsam verblassen. Obwohl er extrovertierter ist als erwartet, ist der 2022er ein absolutes Vergnügen und verfügt über eine fantastische Balance." Vinous

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