“Carta d’Oro” Bianco Terre Siciliane IGP 2024 (BIO)

    Cantine Rallo | Sizilien
    RALLO S.p.A. Soc. Agr. | Via Vincenzo Florio 2 | IT 91025 Marsala

    "Carta d'Oro" Bianco Terre Siciliane IGP 2024 (BIO)
    8,50 €

    19260624 · 0,75 l · 11,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorten: 80% Catarratto, 20% autochthone weiße Rebsorten
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 4 Monate Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2028
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 22,45 g/l
    • Gesamtsäure: 5,93 g/l
    • Restzucker: 2,18 g/l
    • Sulfit: 79 mg/l
    • pH-Wert: 3,45
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑007
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 73 kcal
      • Energie in kJ: 310 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,39 g
      • Davon Zucker: 0,39 g
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Geflügel hell
    • Käse jung
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert

    Carta d'Oro aus überwiegend Catarratto stammt von autochthonen, biologisch bewirtschafteten Rebstöcken in Patti Piccolo in Alcamo in der Provinz Trapani. Strohgelb im Glas. Im Bouquet frisch, aromatisch und vollmundig mit intensiven Noten von weißen Blüten und exotischen Früchten. Am Gaumen harmonisch, trocken und warm, mit einem zarten Nachgeschmack von Bittermandel. SUPERIORE.DE

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