“Nero di Lupo” Rosso Terre Siciliane IGP 2023

    Az. Agr. COS | Sizilien
    Az. Agr. COS | SP. 3 Acate-Chiaramonte Km 14,300 | IT 97019 Vittoria

    "Nero di Lupo" Rosso Terre Siciliane IGP 2023
    16,90 €

    19182423 · 0,75 l · 22,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2022er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Nero d'Avola
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Zementtank
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Kalbfleisch, Risotto, mild gewürzte Terrinen
    • Gesamtextrakt: 29,31 g/l
    • Gesamtsäure: 6,05 g/l
    • Restzucker: 0,75 g/l
    • Sulfit: 41 mg/l
    • pH-Wert: 3,20
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Käse mittelalt
    • Risotto
    • Terrinen/Pasteten
    klimatisiert gelagert

    Nero di Lupo ist - im Gegensatz zu vielen anderen reinsortigen Nero d'Avola - ein frischer und eher leichter Wein, aber nicht minder interessant. Im Duft intensiv nach Sauerkirschen und Kräutern, der helle, freundliche Geschmack ist überaus fruchtig, lebhaft und seidig. SUPERIORE.DE

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