“700” Spumante Metodo Classico VSQ 2020 brut

    Cusumano | Tenuta Ficuzza | Sizilien
    Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

    "700" Spumante Metodo Classico VSQ 2020 brut
    25,00 €

    19080920 · 0,75 l · 33,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 50% Pinot Nero, 50% Chardonnay
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 36 Monate auf der Hefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2027
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Fisch, Meeresfrüchte
    • Gesamtextrakt: 24,79 g/l
    • Gesamtsäure: 6,20 g/l
    • Restzucker: 3,72 g/l
    • Sulfit: 92 mg/l
    • pH-Wert: 3,52
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Apéritif
    • Kaviar
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    klimatisiert gelagert

    Der Name verweist auf die Höhenlage, in der die Trauben für diesen im Champagner-Verfahren produzierten Spumante wachsen. Edles Hellgelb, im Bouquet zarte Noten von Ginster, gelben Früchten und die typische Hefenote. Am Gaumen eine feine, anhaltende Perlage, dazu eine feine gelbe Frucht und respektable Tiefe, im Abgang aristokratisch-elegant, frisch, fruchtig und lang. SUPERIORE.DE

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