“Jalé" Chardonnay Terre Siciliane IGT 2022

    Cusumano | Tenuta Ficuzza | Sizilien
    Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

    "Jalé" Chardonnay Terre Siciliane IGT 2022
    20,90 €

    19080422 · 0,75 l · 27,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Chardonnay
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 6 Monate Eichenfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 22,53 g/l
    • Gesamtsäure: 5,65 g/l
    • Restzucker: 1,48 g/l
    • Sulfit: 82 mg/l
    • pH-Wert: 3,46
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fisch pochiert
    • Risotto
    klimatisiert gelagert

    Ein moderner, reinsortiger Chardonnay, der bei fast schon burgundischer Stilistik sein Terroir nicht verleugnet. Elegant, komplex und mit viel Charakter zeigt sich der aromatisch duftende Jalé mit dem ausgewogenen, langen Geschmack. SUPERIORE.DE

    "Funkelndes, klares Goldgelb. Im Bukett eingangs deutlich geröstete Haselnüsse, Marillenmarmelade, etwas Nussbutter, dahinter Ananasjoghurt, etwas Banane. Der Gaumen eröffnet saftig mit tänzelnder Säure, etwas Zitrus. Salines mittellanges Finale. Gut zu gegrilltem Fisch!" Falstaff

    "Der 2022er Jalè ist ein reinsortiger Chardonnay, der mit einer Mischung aus Vanillepudding, süßen Gewürzen und gelben Äpfeln aufwartet. Er fühlt sich seidig, fast cremig an, mit einem Gleichgewicht von mineralischen Früchten und einem Hauch von sauren Zitrusfrüchten. Der 2022er ist lang und kräftig, aber auch bemerkenswert frisch. Limettenzesten und säuerliche Noten von grünen Äpfeln runden den Abgang ab." Vinous

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