“Prio” Catarratto Sicilia Lucido DOC 2023

    Donnafugata | Kellerei Contessa Entellina | Sizilien
    Donnafugata S.r.l. Soc. Agr. | Via San Lipari 18 | IT 91025 Marsala

    "Prio" Catarratto Sicilia Lucido DOC 2023
    12,90 €

    19111123 · 0,75 l · 17,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Catarratto
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Edelstahltank
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2027
    • Verschluss: Nomacorc
    • Gesamtextrakt: 21,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,87 g/l
    • Restzucker: 3,24 g/l
    • Sulfit: 92 mg/l
    • pH-Wert: 3,38
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fisch pochiert
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Geflügel hell
    • Käse jung
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert

    Kraftvoller Weißer mit interessantem Bouquet aus Zitrone, Orangenschale, getrocknetem Basilikum und duftendem Jasmin. Großzügige und ausgewogene Aromen von tropischen Früchten am Gaumen, zart salzig, umhüllend und lang. SUPERIORE.DE

    "Ein blumiger und schmackhafter Weißwein mit Aromen von Ginsterblüten, grünen Äpfeln, Steinobst und Salz- und Pfeffermineralität. Am Gaumen zeigt er einen leichten Körper und eine knackige, zitronige Säure. Geschliffener Abgang." James Suckling

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