“Vigna di Gabri” Bianco Sicilia DOC 2022

    Donnafugata | Kellerei Contessa Entellina | Sizilien
    Donnafugata S.r.l. Soc. Agr. | Via San Lipari 18 | IT 91025 Marsala

    "Vigna di Gabri" Bianco Sicilia DOC 2022
    17,50 €

    19110922 · 0,75 l · 23,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: Ansonica, Catarratto, Chardonnay, Sauvignon bianco und Viognier
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 7 Monate 85/15 Edelstahl/Barrique auf der Feinhefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 22,81 g/l
    • Gesamtsäure: 5,87 g/l
    • Restzucker: 2,53 g/l
    • Sulfit: 97 mg/l
    • pH-Wert: 3,35
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 74 kcal
      • Energie in kJ: 309 kJ
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fisch pochiert
    • Geflügel hell
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Käse mittelalt
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    klimatisiert gelagert

    Feine sizilianische Cuvée aus überwiegend Ansonica-Trauben, strahlendes Bouquet nach Südfrüchten und zart nach Bienenhonig. Reich und stoffig am Gaumen mit schöner Extraktsüße, zeigt Frische und endet lang. SUPERIORE.DE

    "Ein komplexer Wein mit Aromen von Erde, Mineralien und einer schwefelartigen Note. Am Gaumen lebhaft, mit leichtem Körper, knackiger Säure und einem zitronigen Abgang." James Suckling

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