“Feudo” Bianco Etna DOC 2023

    Girolamo Russo | Sizilien
    Az. Agr. Giuseppe Russo | Via Regina Margherita 79 | IT 95012 Castiglione di Sicilia

    "Feudo" Bianco Etna DOC 2023
    69,00 €

    19240323 · 0,75 l · 92,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 90% Carricante, 10% Catarratto und Grecanico
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 6 Monate Tonneau
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2034+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 23,25 g/l
    • Gesamtsäure: 6,75 g/l
    • Restzucker: 1,25 g/l
    • Sulfit: 78 mg/l
    • pH-Wert: 3,37
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Gemüsegerichte
    • Käse aus Rohmilch
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert

    "Duftiges Bouquet mit gelben Früchten, Aprikosenkernen und Williamsbirne. Am Gaumen sehr feinkonturierte Struktur mit seidigen und saftigen Anklängen, punktet mit einer wunderbaren finessenreichen Länge. Ein toller Etna Bianco, der gerne noch etwas Flaschenreife haben darf!" Weinwisser

    "Die komplexe mineralische Nase zeigt kandierte Zeder, Feuerstein, rauchige Tiefe und einen leicht röstigen Charakter. Supersoft im Auftakt mit mittlerem Körper und gutem Gewicht, Zitronen- und Mirabellenaromen verschmelzen mit knackiger, langer Säure und einem seidigen Abgang." James Suckling

    "Ein neuer Weißwein von Girolamo Russo, aus der Contrada Feudo in Randazzo. Er ist erdig und blumig und hat ein ansprechendes, würziges Aroma von Aprikosenschalen, gefolgt von cremigen gelben Pflaumen, Ananas, Zitronenschalen und Blutorangen im Mund. Der Abgang ist mineralisch, fruchtig und salzig mit einem langen Nachhall." Decanter

    Weitere Produkte

    Girolamo Russo

    Sizilien