Etna Rosso DOC 2021

Giovanni Rosso | Montedolce | Sizilien
Azienda Agricola Giovanni Rosso | Via Roddino 10/1 | IT 12050 Serralunga d’Alba

19292121 · 0,75 l · 38,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit Noten von mediterranen Zitrusfrüchten, gefolgt von Aromen von Veilchen, Bergamotte, nassem Stein, Waldblättern und eleganten Anklängen von weißem Pfeffer. Im Trunk samtig, harmonisch und frisch mit nachhaltiger Säure und einem sauberen, würzigen und langen Abgang. Höchst elegant, sehr zugänglich und mit schöner Fruchtkomponente. SUPERIORE.DE

"Davide Rosso ist einer der wenigen piemontesischen Winzer, die eine Affinität zum Etna gefunden haben. Seit 2016 produziert er Wein von einem 14 Hektar großen Weinberg auf 750 Metern über dem Meeresspiegel am Nordhang des Vulkans, in der Contrada von Solicchiata in Castiglione di Sicilia. Das Jahr 2021 brachte eine sehr trockene Vegetationsperiode, und hier findet man die höhere Konzentration, die man in einem solchen Jahr erwarten kann. Leicht pflaumig und sehr blumig, verbindet er dunkle Beeren und leuchtende Himbeeren mit pikanter Säure, erdigen und würzigen Noten und einem Abgang mit Zitrusschalen. Schöne Präzision und Frische." Decanter

"Der Etna Rosso 2021 ist dunkel und blumig. Zerquetschte Veilchen vereinen sich mit Rosenblättern, Lavendel und mit Zitrusfrüchten gespickten Brombeeren. Er ist seidenweich, rund und geschmeidig, mit saftiger Säure und einer Fülle von reifen roten und blauen Früchten, die ihn durchziehen. Der Abgang ist raffiniert, sanft tanninhaltig und lang, während Nuancen von schwarzen Kirschen und gemahlenen Nelken nachklingen. Der 2021er ist bereits heute ein Genuss, besitzt aber auch die nötige Ausgewogenheit, um sich im Keller zu bewähren." Vinous