“Pietradolce” Rosato Etna DOC 2023

    Pietradolce | Sizilien
    Flora Faro s.s. di Michele e Mario Faro | SP 117 N. 56 | IT 95018 Riposto

    "Pietradolce" Rosato Etna DOC 2023

    Etna Rosato von Pietradolce erregt nicht nur mit seiner zart-glänzenden Farbe Aufmerksamkeit. Das zarte Rosen-Bouquet betört und der präzise Geschmack überzeugt mit lebhaften Aromen von Pfirsich, Cranberry und Grapefruit. Elegante Mineraltöne begleiten den frischen Abgang. SUPERIORE.DE

    "Funkelndes Kupferrot. Ausgeprägtes Bukett nach kandierten Aprikosen, Orangenschale mit leichter Kräuterwürze. Geschmeidig beim Eintritt, breitet sich unglaublich weich und elegant am Gaumen aus, mit langem Nachhall." Falstaff

    "Der 2023 Etna Rosato ist delikat, mit einer nuancierten Mischung aus weißen Erdbeeren, nassem Stein und einem Hauch von Pfirsichsorbet. Er balanciert einen pikanten Kern aus saftiger Säure und saurer Limette mit reifen Obstgartenfrüchten. Im Abgang ist er bemerkenswert frisch und sauber, mit einem mineralischen Hauch, der Lust auf mehr macht." Vinous

    "Ein rauchiger, torfiger Stil mit roten Pflaumen und einem Hauch von Blumen. Der leichte Körper hat eine mäßige Säure und einen erfrischenden Abgang, seidig und poliert bis zum Ende. Einfach, aber schön." James Suckling

    22,00 €

    19222723 · 0,75 l · 29,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Nerello
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 25,25 g/l
    • Gesamtsäure: 6,15 g/l
    • Restzucker: 1,96 g/l
    • Sulfit: 74 mg/l
    • pH-Wert: 3,35
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Apéritif
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Geflügel hell
    klimatisiert gelagert
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