“La Segreta Il Bianco” Sicilia DOC 2023 (BIO)

    Planeta | Kellerei Dispensa | Sizilien
    Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

    "La Segreta Il Bianco" Sicilia DOC 2023 (BIO)

    La Segreta, der seinen Namen von den umliegenden Wäldern bei Ulmo erhielt, ist eine charmante Cuvée aus Grecanico, Chardonnay, Grillo und einem kleineren Anteil weiterer Rebsorten. Im Bouquet eine frische, jugendliche Zitrusfrucht und blumige Nuancen, dabei stets ausgewogen im Geschmack, mit Stil und sizilianischer Persönlichkeit. SUPERIORE.DE

    "Der 2023 Bianco La Segreta erhebt sich aus dem Glas mit einer honigartigen Süße, die eine Mischung aus Wildblumen und kandierten Limetten hervorhebt. Er ist weich und rund, mit knackiger Mineralität im Vordergrund, die in knackige Obstfrüchte und einen Hauch von Ingwer übergeht. Der Abgang ist würzig und von mittlerer Länge und endet mit einem angenehm säuerlichen Hauch von saurer Limette." Vinous

    "Ein fruchtiger, saftiger und weicher Weißwein, der in der Nase Noten von warmen Zitronen, Kräutern und milden Gewürzen zeigt, die in einen mittleren Körper mit frischer Säure übergehen. Lebendig und angenehm." James Suckling

    8,90 €

    19040323 · 0,75 l · 11,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 40% Grecanico, 20% Chardonnay, 20% Grillo, 20% andere Sorten
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2026+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 21,85 g/l
    • Gesamtsäure: 6,20 g/l
    • Restzucker: 2,35 g/l
    • Sulfit: 86 mg/l
    • pH-Wert: 3,21
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑015
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fisch pochiert
    • Geflügel hell
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    • Fisch gegrillt/gebraten
    klimatisiert gelagert
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