“Calderara Sottana” Rosso Etna DOC 2021
Tenuta delle Terre Nere | Sizilien
Az. Agr. Tenuta delle Terre Nere | Contrada Calderara | IT 95036 Randazzo
Jedes Jahr einer der großen Einzellagen-Weine der Tenuta, der auf hochkomplexe Art das besondere Terroir der Höhenlagen am Etna repräsentiert. Dunkle rote Früchte, Orangenschale und Blumen im Duft. Dann saftige Frucht, wunderbare Tiefe und ein fein ziseliertes Tanningerüst. Im Abgang eine subtile Schärfe und immer präsent die überragende Struktur, Länge und Eleganz! SUPERIORE.DE
"Der 2021 Etna Rosso Calderara Sottana Vineyard glänzt von dem Moment an, in dem das Glas gekippt wird: Schotter, Asche und süßer Rauch weichen lebhaften schwarzen Kirschen und herbstlichen Gewürzen. Der Etna Rosso 2021 ist elegant, seidig und von tiefer Textur, mit salzigen mineralischen Noten und einer Fülle von roten und schwarzen Früchten, die von einem Kern aus lebendiger Säure perfekt gehalten werden. Der Wein ist komplex und dennoch voller Energie und schwüler Tiefe, er klingt salzig und strukturiert aus, mit griffigen Tanninen, die einen nachhaltigen Nachhall von Lakritz und Pflaumen umrahmen. Diese alten Rebstöcke haben die Trockenheit des Jahrgangs gut verkraftet, was sich nur in der Härte der Tannine zeigt. Ansonsten ist der 2021er pure Magie." Vinous
"Dieser Wein ist lebendiger mit roten Beeren, Blutorangen, leichten Gewürzen und einem Hauch von Terrakotta. Mittelkräftig, saftig und fruchtbetont mit spritziger Säure und staubigen Tanninen. Im Abgang ein Hauch von Bitterorange. Lang und kalkhaltig, aber jetzt sehr attraktiv und genussvoll." James Suckling
"Leuchtendes Rubinrot mit Randaufhellungen. In der Nase feinduftig und dynamisch, mit viel floralen Noten, erinnert an Lavendel und Veilchen, etwas Minze, dahinter reife Hagebutten und Kirschen. Am Gaumen reife Frucht und viel Würze, kompakt und strukturiert, packende Säure und satte Gerbstoffe, langes, saftiges Finale." Falstaff
"Er bietet ein tiefes, volles Aroma reiner roter und schwarzer Früchte mit Anklängen von Veilchen, Gewürzen, Balsam und Kakao. Er ist fleischig, saftig und schmackhaft, ein unglaublich schöner Nerello Mascalese, mit reinen roten Früchten, unterstrichen von etwas Würze und Steinigkeit, einem Hauch von Salzigkeit und einem langen, seidigen, cremigen Abgang. Sehr einladend." Decanter
19172321 · 0,75 l · 64,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
Tenuta delle Terre Nere
Sizilien
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Olio Extra Vergine di Oliva 2023 (BIO)
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