“Ventaglio” Rosso Toscana IGT 2016 · 0,75l in Original-Holzkiste

Tenuta Argentiera | Toskana
Argentiera S.r.L. Soc. Agr. | Via Aurelia 412/A | IT 57022 Donoratico

09753216 · 0,75 l · 385,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar

"Bei der Herstellung eines großen Weines besteht das vorrangige Ziel darin, alle außerordentlichen Merkmale des Gebiets zu betonen, zu vervollkommnen und in einer Flasche zu verschließen: von den unterschiedlichen Böden bis zum Mikroklima, von der vibrierenden Kraft der mediterranen Macchia bis zur frischen Meeresbrise." Stanislaus Turnauer (Weingutsbesitzer)

Eigentlich ist die gerade einmal 1 Hektar große Einzellage ein Unikum, umfasst sie doch nur eine gesamte kleine Hügelspitze in der Form eines Fächers (ital.: ventaglio). Die Trauben von hier stellen seit jeher die Spitze der Weinguts-Produktion dar und so entschied man sich, sie ab dem Jahrgang 2015 getrennt zu vinifieren - und schon war der neue Spitzenwein "Ventaglio" geboren.

Aufgrund der kuriosen Lage und geografischen Ausrichtung des Weinbergs in alle Himmelsrichtungen gibt es hier Morgentrauben, Mittagstrauben und Abendtrauben und sie repräsentieren auf eindrucksvolle Weise das jeweilige lagenspezifische Mikroklima. Ebenso geben sie durch die anschließende gemeinsame Verarbeitung ihre Unterschiede in der aromatischen Entwicklung, Reife und Frische als Gesamtkunstwerk in diesen Ausnahmewein, bei dem jede noch so kleine Nuance des Terroirs korrekt und ausgewogen zum Ausdruck kommt.

Komplex und mit edlem Körper, ausgewogen durch eine unbestreitbare Eleganz erscheint Ventaglio als Gesamtausdruck des im Bolgheri-Gebiet besonders gut gedeihenden Cabernet Franc. Dieser erste Lagenwein der Tenuta, Symbol jahrzehntelanger Erfahrung in der sortenreinen Weinbereitung, wird nur in besonderen Jahrgängen in einer extrem begrenzten Anzahl von Flaschen vinifiziert. SUPERIORE.DE

"Kompakte, würzige Nase mit satten Noten nach Brombeere und dunklen Johannisbeeren, dazu Zedernholz und Zigarrenkiste, fein verwoben. Am Gaumen zupackend und kraftvoll, öffnet sich mit dichtem Tannin in vielen Schichten, würzige Noten, dazu dunkle Beerenfrucht und etwas Lakritze." Falstaff

"Dieser Rotwein hat viel zu bieten: intensive, satte Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Feige, wildem Rosmarin und Eisen, mit einer lebendigen, dichten Struktur. Ausgewogen, mit einem langen, resonanten Abgang." Wine Spectator

"Ein schöner, komplexer Rotwein mit schwarzen Johannisbeeren, Salbei, Rosmarin und süßem Tabak. Auch rote Kacheln. Vollmundig, sehr geradlinig und feinkörnig mit großer Intensität und Kraft. Eine solche Reinheit und Länge. Dieser 100%ige Cabernet Franc stammt von nur einem Hektar, von dem 3.000 Flaschen produziert werden. Er braucht noch drei bis vier Jahre, um sich zu öffnen und ist definitiv ein Wein für den Keller." James Suckling

"Dies ist ein neuer Wein von Tenuta Argentiera, einem Weingut, das sich gut positioniert, um eine Ikone an der toskanischen Küste zu werden. Der Ventaglio 2016 ist ein hervorragender Ausdruck des Cabernet Franc aus einem Weinberg, den ich das Glück hatte, zu besuchen. Es ist schön, diesen Ort zu sehen, an dem sich die Rebzeilen fächerförmig ausbreiten (daher der Name Ventaglio, was auf Italienisch "Fächer" bedeutet), umrahmt von einer einzigen Eiche, die perfekt zwischen dem kobaltblauen Tyrrhenischen Meer und dem blauen Himmel darüber liegt. Wenn es einen Himmel gibt, in dem Weinreben leben, dann ist es vielleicht der Weinberg Ventaglio. Dieser Jahrgang ist sehr kantig und scharf mit großzügigen und reichhaltigen schwarzen Früchten, die von Gewürzen, Tabak, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Bitterschokolade und staubigen Mineralien umrahmt sind. Eine gewisse phenolische Herbheit deutet auf die Jugend des Weins hin und ist ein gutes Vorzeichen für seine zukünftige Reifung. Der Abgang ist vielschichtig, tief und reichhaltig." Wine Advocate