“Ventaglio” Rosso Toscana IGT 2020 · 0,75l in Original-Holzkiste

Tenuta Argentiera | Toskana
Argentiera S.r.L. Soc. Agr. | Via Aurelia 412/A | IT 57022 Donoratico

09753220 · 0,75 l · 465,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
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"Bei der Herstellung eines großen Weines besteht das vorrangige Ziel darin, alle außerordentlichen Merkmale des Gebiets zu betonen, zu vervollkommnen und in einer Flasche zu verschließen: von den unterschiedlichen Böden bis zum Mikroklima, von der vibrierenden Kraft der mediterranen Macchia bis zur frischen Meeresbrise." Stanislaus Turnauer (Weingutsbesitzer)

Eigentlich ist die gerade einmal 1 Hektar große Einzellage ein Unikum, umfasst sie doch nur eine gesamte kleine Hügelspitze in der Form eines Fächers (ital.: ventaglio). Die Trauben von hier stellen seit jeher die Spitze der Weinguts-Produktion dar und so entschied man sich, sie ab dem Jahrgang 2015 getrennt zu vinifieren - und schon war der neue Spitzenwein "Ventaglio" geboren.

Aufgrund der kuriosen Lage und geografischen Ausrichtung des Weinbergs in alle Himmelsrichtungen gibt es hier Morgentrauben, Mittagstrauben und Abendtrauben und sie repräsentieren auf eindrucksvolle Weise das jeweilige lagenspezifische Mikroklima. Ebenso geben sie durch die anschließende gemeinsame Verarbeitung ihre Unterschiede in der aromatischen Entwicklung, Reife und Frische als Gesamtkunstwerk in diesen Ausnahmewein, bei dem jede noch so kleine Nuance des Terroirs korrekt und ausgewogen zum Ausdruck kommt.

Komplex und mit edlem Körper, ausgewogen durch eine unbestreitbare Eleganz erscheint Ventaglio als Gesamtausdruck des im Bolgheri-Gebiet besonders gut gedeihenden Cabernet Franc. Dieser erste Lagenwein der Tenuta, Symbol jahrzehntelanger Erfahrung in der sortenreinen Weinbereitung, wird nur in besonderen Jahrgängen in einer extrem begrenzten Anzahl von Flaschen vinifiziert. SUPERIORE.DE

"Elegantes Rubinrot. In der Nase präsent, fein gezeichnet, duftet nach Cassis, Preiselbeere, unterlegt von Noten nach Minze und Eukalyptus. Am Gaumen straffes Tannin, griffig und herzhaft, erdige Komponenten, dazu feine Gewürznoten, herzhaft im Finale und noch etwas jugenlich rau." Falstaff

"Benannt nach dem schönen fächerförmigen Weinberg, den Argentiera ausschließlich dem Cabernet Franc gewidmet hat, öffnet sich der 2020 Ventaglio mit einer reichen, tiefschwarzen Erscheinung und dichten Aromen, die hoch und weit gestapelt sind. Diese beträchtliche Breite und dieser Umfang sind ein Merkmal dieses heißen und sehr trockenen Jahrgangs, der zu sehr konzentrierten Weinen geführt hat. Am Gaumen ist der Wein lang und geradlinig mit schönen Noten von Graphit, Gewürzen und zerkleinerten Rosen." Wine Advocate

"In der Nase zeigt sich ein perfekter Cabernet-Franc-Charakter mit Rosen, Blumenstielen, Anklängen von Kräutern, frischem Salbei und Lavendel sowie schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Beeren. Voller bis mittlerer Körper mit Tanninen, die mit dem Wein verschmelzen und wunderbar integriert sind. Man spürt sie, aber man sieht sie nicht. Sie sind sehr vertikal und ziemlich endlos." James Suckling