“Cassiopea” Rosato Toscana IGT 2023

    Poggio al Tesoro | Toskana
    Corte Giara s.r.l. | Via Giare 5 | IT 37022 Fumane di Valpolicella

    "Cassiopea" Rosato Toscana IGT 2023

    Wunderbar ausgewogener und köstlicher Rosato: Seidig, mit schöner Waldbeerenfrucht und von betörender Harmonie - Cassiopea ist ein idealer Aperitif und passt mit seiner leicht salzigen Note hervorragend zu leichten Fisch-, Gemüsegerichten und Bruschetta. SUPERIORE.DE

    "Helles Lachsrosa mit zwiebelfarbenen Nuancen. In der Nase nach Pampelmuse und Orangezeste, unterlegt von feiner Kräuterwürze. Am Gaumen mit lebendiger Säure und angenehmer Saftigkeit bis ins leicht salzige Finish." Falstaff

    "Blassgoldenes Rosa. Er platzt aus allen Nähten vor saftiger Mandarine, Wassermelone, salziger Grapefruit, knackiger Nektarine und sprüht vor Energie und frischen Früchten. Schönes langes Rückgrat aus kalter Kreide. Tolle Struktur. Wirklich, wirklich gut. Super-appetitlich." Jancis Robinson

    "Erfrischender, rotfruchtiger Charakter mit Noten von Himbeeren, Nektarinen und einem Hauch von Kirschblüten. Mittelkräftig, knackig und knackig mit guter Länge und Intensität. Gut gemacht und konzentriert." James Suckling

    12,90 €

    09932523 · 0,75 l · 17,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Edelstahltank
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2027+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Bruschetta
    • Gesamtextrakt: 23,25 g/l
    • Gesamtsäure: 5,71 g/l
    • Restzucker: 1,85 g/l
    • Sulfit: 86 mg/l
    • pH-Wert: 3,38
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Gemüsegerichte
    • Antipasti und Salate
    • Geflügel hell
    • Käse jung
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert
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