“Vigna L’Apparita” Merlot Toscana IGT 2020
Castello di Ama | Toskana
Castello di Ama s.r.l. s.a. | Loc. Ama | IT 53013 Gaiole in Chianti
Überragend der reinsortige Ausnahme-Merlot L'Apparita mit seiner Eleganz, Charakterstärke, feinen Tannin- und Säurestruktur sowie einer endlos langen. Eine önologische Rarität der Toskana und nicht nur deshalb jedes Jahr ein Objekt der Begierde. Im Duft eine Kombination aus fruchtigen und würzigen Eindrücken, ausgezeichnet der fleischige Geschmack, dessen saftiges, noch recht prägnantes Tannin sich gut in den warmen Körper einfügt. SUPERIORE.DE
"Der 2020er L'Apparita öffnet sich mit einer nachtschwarzen Farbe und einer undurchdringlichen Erscheinung. Dieser Merlot setzte den Maßstab für die Rebsorte in der Toskana und tut dies auch heute noch, trotz der verschiedenen Herausforderungen für eine früh reifende Sorte, die mit dem Klimawandel konfrontiert ist. Der Jahrgang 2020 bleibt reichhaltig und opulent, sogar schwer am mittleren Gaumen, mit vielen dichten Fruchtschichten und weichen Tanninen. Er endet mit süßen Früchten und Grillgewürz." Wine Advocate
"Ein dickflüssiges, salziges, nach Lakritze schmeckendes Rot mit Aromen von Pflaumen, Erde und Gewürzen. Im Abgang zeigt sich ein solider Griff von Tanninen, der heute ein kompaktes Gefühl hinterlässt. Konzentriert, kraftvoll und komplex, braucht nur noch Zeit, um sich zu entfalten." Wine Spectator
"Schöner Fokus mit Salbei und Rosmarin auf den Pflaumen- und Schokoladencharakter. Auch etwas grüne Oliven. Mittelkräftig mit ultrafeinen Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln. Ein Hauch von Vanille und Trockenblumen in der Frucht. Schöne Textur und Länge des Weins im Abgang." James Suckling
"Dunkelleuchtendes, funkelndes Rubinrot. Einladende Nase, nach frischen Brombeeren, Edelholz, hellem Honig, dazu feine steinige Töne, duftig, im Ausklang zart nach getrockneten Blütenblättern und feiner Würze. Am Gaumen mit strahlender Frucht und saftigem Kleid, elegant, geschliffen, sehr gut ausbalanciert, hat hohen Trinkfluss obgleich seiner Komplexität, im Nachhall tolle salzige Noten." Falstaff
"Der 2020 L'Apparita wird bald seinen Platz unter den großen Apparitas einnehmen. Salbungsvoll und vielschichtig im Glas, besitzt der 2020er eine außergewöhnliche Ausgewogenheit und jede Menge Charakter, und das schon beim ersten Schluck. Exotische Düfte von Brombeerkonfitüre, Schokolade, neuem Leder, Lakritze und Rauch sind verführerisch. Die imposanten Tannine brauchen Zeit, um sich zu beruhigen, aber sobald dies geschehen ist, werden die Leser mit einer spektakulären Apparita verwöhnt, die das Beste, was der Jahrgang zu bieten hatte, einfängt. Marco Pallanti hat bis Mitte September gewartet (spät für dieses Jahr), um diese Früchte zu ernten. Diese Entscheidung hat sich sehr ausgezahlt." Vinous
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Castello di Ama
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