Vin Santo del Chianti Classico DOC 2016 dolce

    Fèlsina | Toskana
    Fèlsina S.p.A. s.a. | Via Montanini 54 | IT 53100 Siena

    Vin Santo del Chianti Classico DOC 2016 dolce

    Felsinas Vin Santo del Chianti Classico 2016 zeigt eine dunkle Bernsteinfarbe mit glänzenden goldenen Reflexen. Der Wein ist weich und cremig in der Textur, aber nicht zu dickflüssig. Er gleitet sanft über den Gaumen und verströmt dabei Aromen von kandierten Früchten, Honig, Mandeln und Marron Glacé. Tadellos ausbalanciert, mit feiner Komplexität und einem langen, resonanten Nachgeschmack. SUPERIORE.DE

    "Fester und tiefer, komplexer, oxidativ, etwas nussiger, gewürze und getrocknete-kräuter sowie Duft nach kandierten gelben Früchten mit einer Spur Orangenblüten, Muskatnuss und Honig. Konzentrierte Frucht mit etwas rauchigen und gewürzigen Holznoten sowie an Haselnuss und Mandelkrokant erinnernden Nuancen, sehr feine Säure, hat Griff von reifem Gerbstoff, dicht und nachhaltig, im Hintergrund Mokka und Waldpilze, wieder oxidative Töne, gute Tiefe, langer, komplexer Abgang mit konzentriertem Saft und einem Hauch Brotgewürz." Wein-Plus

    35,00 €

    09170316 · 0,375 l · 93,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Wein-Plus:94 Punkte
    • Rebsorte: Trebbiano, Malvasia, Sangiovese
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 7 Jahre kl. Fass/Caratello
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 12‑14 °C
    • Lagerpotenzial: 2037+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      pikanter Hartkäse, Edelpilzkäse
    • Gesamtextrakt: 246,55 g/l
    • Gesamtsäure: 6,85 g/l
    • Restzucker: 189,66 g/l
    • Sulfit: 149 mg/l
    • pH-Wert: 3,44
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Desserts
    • Käse gut gereift
    • Kuchen und Gebäck
    • Terrinen/Pasteten
    klimatisiert gelagert
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