“Case Via” Syrah Colli Toscana Centrale IGT 2020 (BIO)

    Tenuta Fontodi | Toskana
    Az. Agr. Fontodi | Giovanni e Marco Manetti s.s. | IT 50022 Panzano in Chianti

    "Case Via" Syrah Colli Toscana Centrale IGT 2020 (BIO)

    Kräftiges Dunkelrubin. Pfeffer- und Würzakzente, Aromen reifer roter und dunkler Früchte und eine leicht animalische Note prägen den präzisen Duft. Die perfekte Balance zwischen Tannin, seidigen Elementen und der Säurekraft garantieren einen charaktervollen und kernigen Geschmack. SUPERIORE.DE

    "Dieser Rotwein weist Noten von Wild und Speck auf, die den Kern von Pflaumen-, Brombeer-, Veilchen- und Eisenaromen umrahmen. Er hat dichte, mundschmeichelnde Tannine, mit einer luftigen Säure und einer satten Frucht, die dazu passt. Ausgezeichnete Ausgewogenheit und Länge." Wine Spectator

    43,00 €

    09482420 · 0,75 l · 57,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Syrah
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 18 Monate Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2038+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 31,15 g/l
    • Gesamtsäure: 5,65 g/l
    • Restzucker: 1,35 g/l
    • Sulfit: 65 mg/l
    • pH-Wert: 3,34
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑014
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    • Brotzeit deftig
    • Käse gut gereift
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert
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