“Il Bianco 30 anni” Toscana IGT 2022 (BIO)

    Gagliole | Toskana
    Gagliole s.a. s.r.l. | Località Gagliole, 42| IT 53011 Castellina in Chianti

    "Il Bianco 30 anni" Toscana IGT 2022 (BIO)
    28,00 €

    29760122 · 0,75 l · 37,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 60% Procanico, 30% Viognier und 10% Malvasia
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 7 Monate Barrique auf der Feinhefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Nomacorc
    • Gesamtextrakt: 20,60 g/l
    • Gesamtsäure: 5,55 g/l
    • Restzucker: 1,20 g/l
    • Sulfit: 74 mg/l
    • pH-Wert: 3,38
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Fisch pochiert
    • Gemüsegerichte
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert

    Der 2022er Il Bianco ist edel und vornehm. Sein spannendes Bouquet von Zitrusöl, weißen Blüten, Mandeln und getrockneten Kräutern wird von energiegeladenen Strahlen durchzogen. Im Trunk sehr nuanciert, schmackhaft und im weiteren Verlauf von großer Intensität und Eleganz zugleich. SUPERIORE.DE

    "Der 2022 Il Bianco ist sehr hübsch und auffallend strukturiert. Er zeigt eine schöne Tiefe und ein einnehmendes Mundgefühl. Ich würde ihm ein gutes Stück Luft geben. Dies ist ein ernsthafter Weißwein von Gagliole." Vinous

    "Ein köstlicher, konzentrierter und salziger Weißwein mit Noten von gewürzten Äpfeln, kandierten Zitronen und frischen Blumen. Mittelkräftig mit heller Säure. Lebendig und knackig, dabei konzentriert und dicht in der Mitte. Ernster Abgang." James Suckling

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