“Pian di Nova” Rosso Toscana IGT 2020 (BIO)

    Il Borro | Toskana
    Il Borro s.r.l. s.a. | Loc. il Borro 1 | IT 52024 San Giustino Valdarno

    "Pian di Nova" Rosso Toscana IGT 2020 (BIO)
    16,90 €

    29592620 · 0,75 l · 22,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 75% Syrah, 25% Sangiovese
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 12 Monate Barrique/Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 30,35 g/l
    • Gesamtsäure: 5,35 g/l
    • Restzucker: 1,80 g/l
    • Sulfit: 74 mg/l
    • pH-Wert: 3,36
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑004
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Käse jung
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Mittleres Rubinrot. Im Bouquet eine Veilchennote mit zarten Anklängen an Vanille und Gewürze. Am Gaumen druckvoll, frisch und sehr präzise mit einer dominanten Frucht und viel Energie. Im mittellangen Abgang dann wieder eine eine feine Würze und Salzigkeit. Sehr ausgewogen und köstlich. SUPERIORE.DE

    "Ein knackiger und köstlicher Rotwein mit Beeren, weißem Pfeffer und anderen Gewürzen. Mittlerer Körper, cremige Tannine. Saftig im Abgang." James Suckling

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