“Selvabianca” Vernaccia di San Gimignano DOCG 2023

    Il Colombaio di Santa Chiara | Toskana
    Az. Agr. Il Colombaio di S. Chiara | Loc. San Donato 1 | IT 53037 San Gimignano

    "Selvabianca" Vernaccia di San Gimignano DOCG 2023

    Bereits mit seinem Einstiegs-Vernaccia beweist Alessio Logi seine einmalige Klasse und zudem, dass die Weißen aus San Gimignano durchaus ganz weit vorn mitspielen können. Strahlendes Strohgelb mit funkelnden Reflexen. Im Bouquet kräftige Aromen von Zitrusfrüchten, Honigmelone, Jasmin, Feuerstein, zerstoßene Austernschalen und ein Hauch von Koriander und Basilikum. Am Gaumen straff und präzise, dabei extraktreich und mit tollem Säurespiel. Strahlend klar und mit einem interessanten Nachhall. SUPERIORE.DE

    "Floral-fruchtige Aromatik, auch balsamische Noten; geschliffene Textur mit rassiger Säure, guter Länge und Komplexität." Vinum

    "Ein unkomplizierter, lebendiger und zitrusartiger Weißwein mit Noten von frischen Zitronen, weißen Pfirsichscheiben und Lorbeerblättern. Mittlerer Körper und runde Textur am Gaumen. Subtil und verführerisch." James Suckling

    14,90 €

    09730123 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand11 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Vernaccia
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2027+
    • Verschluss: Nomacorc
    • Speiseempfehlung
      Hühnchen mit Ingwer und Zitronengras
    • Gesamtextrakt: 23,55 g/l
    • Gesamtsäure: 5,95 g/l
    • Restzucker: 1,85 g/l
    • Sulfit: 82 mg/l
    • pH-Wert: 3,45
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Fisch pochiert
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Geflügel hell
    • Spargel
    klimatisiert gelagert

    Kundenstimmen zu “Selvabianca” Vernaccia di San Gimignano DOCG 2023

    (1)

    Nutzungsbedingungen für Produktbewertungen

    06.05.2024

    Gutes Preis/Leistungsverhaeltnis. Nicht sehr ausdrucksstark. Leichter angenehmer Sommerwein ohne großen Nachhall.

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