“Duelame” Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)

    Lamole di Lamole | Toskana
    S.M. Tenimenti Pile e Lamole e Vistarenni e San Disdagio S.r.l. | Via Citille 43b | IT 50022 Greve

    "Duelame" Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)

    Der Name Duelame leitet sich von "lama" ab: Das Wort bezeichnet in geologischem Sinne eine Art Klinge, also einen Einschnitt, in dem die Ortschaft Lamole inmitten zweier Hochplateaus liegt. In der Nase und am Gaumen ergeben feine Aromen von Kirsche und Heidelbeere zusammen mit der angenehmen Würznote und dem seidigen Tannin das perfekte und delikate Bild eines Chianti Classicos traditioneller Machart. SUPERIORE.DE

    "Funkelndes Rubin mit feinem Granatschimmer. Eröffnet mit betont duftigen Noten nach Veilchen und Iris, dann saftige rote Kirsche, Blutorange. Am Gaumen geschmeidig, gut eingebundenes Tannin, zeigt guten Trinkfluss." Falstaff

    "Tiefgründige, konzentrierte Nase nach roten Früchten, die sich gerade erst zu öffnen beginnt. Saftiger, frischer und konzentrierter Gaumen mit griffigen Tanninen und einem spritzigen Kirschfruchtabgang." Jancis Robinson

    "Die Duelame-Abfüllung vereint die Früchte der niedrigsten (420m) und der höchsten (655m) Lagen des Weinguts. Er duftet blumig nach Iris, Veilchen und einem Hauch von Thymian. Der Gaumen ist offen und bietet knackige rote Johannisbeeren und Preiselbeeren mit einer herben, saftigen Säure, die das Rückgrat bildet. Leichte, feinkörnige Tannine halten den Abgang fest, der mit einem angenehmen Zitrusgeschmack verweilt." Decanter

    14,90 €

    29292321 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Chianti
    • Rebsorten: 95% Sangiovese, 5% Andere
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 6/6 Monate Edelstahl/Holzfass
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 28,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,55 g/l
    • Restzucker: 3,39 g/l
    • Sulfit: 46 mg/l
    • pH-Wert: 3,40
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑014
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Geflügel hell
    • Käse mittelalt
    • Terrinen/Pasteten
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    klimatisiert gelagert
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