“CeniPrimo” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste

Ricasoli 1141 | Toskana
Barone Ricasoli S.p.A. Agr. | Cant. d. Cast. di Brolio | IT 53013 Gaiole

Im Ergebnis umfangreicher Bodenuntersuchungen konnte Francesco Ricasoli drei Mikrolagen identifizieren, die ab dem Jahrgang 2015 getrennt vinifiziert werden. Die Range der Chianti Classico Gran Selezione umfasst jetzt neben dem beruehmten Castello di Brolio drei Cru-Lagen (Colledilà, Roncicone und Ceniprimo), die allesamt zu 100% mit Sangiovese bestockt sind. Sie unterscheiden sich in enger Korrespondenz mit ihrem Terroir in Struktur und Geschmack und zeigen eindrucksvoll die Vielschichtigkeit der Chanti Classico Region auf.

CeniPrimo ist ein reinsortiger Sangiovese von Böden, die durch einen ehemaligen Flusslauf geprägt wurden. Es ist ein 6,4 Hektar großes Grundstück, das 1998 mit Südwestlage bepflanzt wurde. Dieser Standort liegt in einem Tal am Fluss Arbia, und die Böden sind an dieser Stelle sehr komplex mit Schwemmland und Ton, der wenig organische Stoffe enthält und weniger Kalkstein enthält. Nach unserer Verkostung scheint er der nuancierteste und vielfältigste von den drei Einzellagen-Gran Selezione zu sein.

Intensives, frisches und helles Bouquet nach Veilchen und wild-würzigen Noten. Im Trunk eine elegante Säure und feine mineralische Schiefer-Spuren. Kirsche, Brombeere, Pflaume, weißer Pfeffer und etwas Rosmarin geleiten den perfekt strukturierten Tropfen in einen nicht enden wollenden und vielschichtigen Abgang. SUPERIORE.DE

"Der Chianti Classico Gran Selezione CeniPrimo 2019 ist ein sehr schöner Wein. Der 2019er ist hell und durchscheinend, mit einer tollen Energie und hat viel zu bieten. Süße florale Noten, Kirsch, Gewürze, Rosenblüten und französische Eiche sind sehr schön herausgearbeitet. Die Energie dieses Weins gefällt mir sehr gut." Vinous

"Dieser kräftige und reichhaltige Wein hat ein verlockendes Aroma von schwarzen Kirschen und Schokolade, mit Noten von feuchter Erde und Potpourri. Die dunklen Früchte sind reif und fast klebrig im Mund, angehoben durch blumige Noten und Aromen von getrockneten Früchten, und enden mit einer Tiefe von Tapenade und Erdigkeit." Decanter

"Superwürzig von den Aromen bis zum Abgang, ist dieser Rotwein geschmeidig und straff. Er bietet Aromen von Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen und Erde, pfeffrige Gewürze und einen Hauch von Vanille im kräftigen Abgang. Obwohl er delikat ist, fehlt es ihm nicht an Intensität." Wine Spectator

"Barone Ricasoli ist es gelungen, den individuellen Charakter eines jeden seiner Gran Selezione-Weine hervorzuheben. Die Früchte dieser Probe stammen von sandigen und schluffigen Böden im Val d'Arbia in niedrigeren Lagen (zwischen 280 und 300 Metern über dem Meeresspiegel). Der Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio CeniPrimo 2019 ist ein strukturierter und konzentrierter Wein mit großzügigen Schichten von dunklen Früchten, Gewürzen, Erde und kandierten Kirschen. CeniPrimo konzentriert sich auf dunkle Früchte und Textur." Wine Advocate

"Dieser Wein hat eine intensiv parfümierte Nase mit Aromen von Lavendel, Sandelholz, getrockneten Kirschen, Blaubeeren, Creme de Cassis, Lorbeerblättern, Walnüssen und Steinen. Vollmundig mit geschliffenen, gut integrierten Tanninen und einem vielschichtigen, seidigen und konzentrierten Kern aus gewürzten und kräuterartigen Früchten. Lang. Intensiv. Schon jetzt fantastisch, aber probieren Sie ihn 2024." James Suckling

09125019 · 3 l · 90,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar