“Vernaiolo” Chianti DOCG 2023

    Rocca delle Macie | Toskana
    Rocca delle Macìe S.p.A. | Loc. Le Macìe 45 | IT 53011 Castellina in Chianti

    "Vernaiolo" Chianti DOCG 2023
    8,50 €

    09862123 · 0,75 l · 11,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Chianti
    • Rebsorten: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Canaiolo
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 5 Monate Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2028
    • Verschluss: Diam
    • Speiseempfehlung
      Trippa alla fiorentina
    • Gesamtextrakt: 28,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,65 g/l
    • Restzucker: 1,85 g/l
    • Sulfit: 119 mg/l
    • pH-Wert: 3,53
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fleisch hell
    • Antipasti und Salate
    • Brotzeit deftig
    • Geflügel hell
    • Käse jung
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    klimatisiert gelagert

    Vernaiolo ist eines der ältesten Mitglieder der Familie Rocca delle Macìe und seit jeher das traditionellste Beispiel für Chianti des Weinguts. Sein Name leitet sich vom lateinischen vernāle ab, was "des Frühlings" bedeutet und die Jahreszeit angibt, in der der Chianti, nachdem er den Winter überstanden hatte, abgefüllt wurde. Auch heute noch ist dieser lebendige, rubinrote Wein im Frühjahr nach der Ernte trinkfertig und behält seine frischen und fruchtigen Eigenschaften lange bei.

    Fruchtiger Roter mit vielen getrockneten Beeren und einem Hauch von Trockenblumen und einem Hauch von Milchschokolade. Mittlerer Körper, runde Tannine und ein frischer Abgang. Köstlich und sehr unterhaltsam. SUPERIORE.DE

    "Ein saftiger, fruchtiger und köstlicher Chianti mit Kirschen, Himbeeren und warmen Gewürzen in der Nase. Er hat einen mittleren Körper mit feinen Tanninen. Rund und saftig, mit einem samtigen Kern von Kirschen und einem zufriedenstellenden Abgang." James Suckling

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