Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)

    San Fabiano Calcinaia | Toskana
    San Fabiano Calcinaia S.r.l. | Loc. Cellole | IT 53011 Castellina in Chianti

    Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)
    13,90 €

    09372121 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Chianti
    • Rebsorten: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Malvasia Nera
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 12‑18 Monate Tonneau
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2027+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 30,40 g/l
    • Gesamtsäure: 7,22 g/l
    • Restzucker: 0,50 g/l
    • Sulfit: 44 mg/l
    • pH-Wert: 3,59
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Brotzeit deftig
    • Risotto
    klimatisiert gelagert

    Intensives Rubinrot. Harmonisches Wechselspiel von Frucht-, Fass- und Gewürzaromen im Bouquet, herzhaft und einnehmend der Geschmack, der an dunkle Früchte, Veilchen und Gewürze erinnert. Im Finale erwartet uns bei aller Ernsthaftigkeit viel Wärme und Eleganz. Wie immer bei der komplett bio-zertifizierten Kellerei: ein Top Preis-Leistungs-Verhältnis. SUPERIORE.DE

    "Oliven, Tomatenblätter, Pilze und Kirschkerne in der Nase. Er hat einen mittleren Körper, ist schön ausgewogen und hat leckere salzige und pikante Untertöne. Aus biologisch angebauten Trauben." James Suckling

    "Dieser Bio-Classico aus einer Mischung von Sangiovese und anderen roten Rebsorten zeigt die ganze Typizität des Terroirs. Schöne Frische am Gaumen, der nach roter Maulbeere schmeckt, mit einem Hauch von rosa Pfeffer und Majoran. Am Gaumen salzig, mit einem fruchtigen Abgang." Luca Gardini

    Kundenstimmen zu Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)

    (1)

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    07.08.2023

    Langzeit Chianti

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