“Le Baròncole” Chianti Classico Riserva DOCG 2021 (BIO)

San Giusto a Rentennano | Toskana
Fattoria San Giusto a Rentennano| Loc. S.G. a Rentennano | IT 53013 Gaiole in Chianti

Le Baròncole Riserva besticht schon im Duft durch saftige Frucht und Steinobstaromatik und setzt diesen schönen Eindruck am Gaumen fort. Kirsche, Weichseln, Brombeere, sehr saftig und kraftvoll im Auftritt, füllt den Gaumen völlig aus, bleibt dabei aber immer lebendig und elegant. Seidige, feinkörnige Tannine und ein langer, balsamischer Nachhall machen Lust auf das nächste Glas. Guter Stoff. Gutes Reifepotential. SUPERIORE.DE

"Tiefes Rubinrot. Komplexe, balsamische Nase mit einem Hauch von Marzipan und einer noch etwas versteckten Frucht. Viel Substanz am Gaumen mit reicher, aber nicht süßer Kirschfrucht, unterstützt von einer perfekten Dosis spritziger Säure und schönen, zähen Tanninen. Noch nicht reif, aber schon jetzt unwiderstehlich." Jancis Robinson

"Der Chianti Classico Riserva Le Baròncole 2021 ist berauschend, potent und explosiv. Dunkle Früchte, Mokka, neues Leder, Lakritze und Weihrauch verleihen diesem ausgesprochen exotischen, vollmundigen Baroncole eine bemerkenswerte Intensität. Alle Elemente sind wunderbar miteinander verwoben." Vinous

"Hier ist eine wunderschöne Flasche aus San Giusto a Rentennano, die Dutzende von Weinen aus der Appellation übertrifft, die zwei- oder dreimal so teuer sind. Der biologische 2021 Chianti Classico Riserva Le Baròncole ist unglaublich konzentriert und dicht mit schwarzen Früchten und süßen Pflaumen. Der Wein besteht aus Sangiovese mit einem kleinen Zusatz von Canaiolo für zusätzliche Fruchtigkeit und Textur. Diese Fokussierung setzt sich am Gaumen fort, wo feine Tannine das großzügige Fruchtgewicht unterstützen." Wine Advocate

"Der erste Hauch enthüllt eine überschwängliche Pflaume mit Muskatnuss, Nelke, Tabak und Toast sowie einer pikanten, salzigen Note. Nach diesem überwältigenden Eindruck zieht er sich zurück, bevor er am Gaumen wieder reif und reichhaltig wird. Pflaumenhaut und fleischige Kirsche werden von einer schokoladigen Textur umhüllt, bevor stählerne Tannine einsetzen. Sie sind fest und senkrecht und geben der großzügigen Frucht eine plastische Form, dann schleicht sich eine pikante Säure heran und salzige Mineralien überfluten den Abgang. Mit der Zeit wird dieser Wein noch viel mehr Freude bereiten." Decanter

29572221 · 0,75 l · 57,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand7 Stück verfügbar
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