“Sacred Love” Rosso Toscana IGT 2020

Tenuta Il Palagio | Toskana
Tenuta Il Palagio srl | Via Francesco Corteccia 28/1 | IT 50127 Firenze

29473120 · 0,75 l · 62,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

"Zieh die Arbeitskleidung aus, zieh die hochhackigen Schuhe an, schließe die Welt hinter uns aus ...". Bühne frei für 100% Merlot von Trudie und Sting. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden zum perfekten Reifezeitpunkt von Hand geerntet, um einen optimalen Ausdruck der Rebe und des Terroirs zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer 12- bis 15-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird.

Sacred Love präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich der Wein nach einer etwa einstündigen Belüftungszeit mit intensiven Aromen von reifen Pflaumen und Brombeeren, die durch Noten von dunkler Schokolade, Vanille und einer leicht würzigen Note von schwarzem Pfeffer bereichert werden. Im Trunk samtig und vollmundig, mit gut eingebundenen Tanninen und einem aromatischen Nachklang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol ist harmonisch, dazu mit einer Struktur, die ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial verspricht. SUPERIORE.DE

"Dies ist ein neuer Merlot von Trudie und Sting, der beeindruckende Aromen von Veilchen, Brombeeren und Veilchen zeigt. Dann geht er zu Schiefer und dunkler Erde über. Er verändert sich und verführt mit jedem Hauch. Vollmundig und doch sehr ausgeglichen und dicht mit geschliffenen und schmeichelnden Tanninen. Der Abgang ist lang und köstlich. Fantastische Erstveröffentlichung. So attraktiv, bereits trinkfertig, aber in drei oder vier Jahren noch besser." James Suckling