“Ampeleia” Costa Toscana IGT 2021 (BIO)

    Ampeleia | Toskana
    Ampeleia s.a. s.r.l. | Loc. Meleta | IT 58028 Roccatederighi

    "Ampeleia" Costa Toscana IGT 2021 (BIO)
    35,00 €

    09922221 · 0,75 l · 46,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Cabernet Franc
    • Anbau: demeter
    • Ausbau: 6/6 Monate Zementbecken/Holzfass
    • Vegan: ja
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 14‑16 °C
    • Lagerpotenzial: 2034+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,25 g/l
    • Gesamtsäure: 5,41 g/l
    • Restzucker: 1,15 g/l
    • Sulfit: 36 mg/l
    • pH-Wert: 3,42
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑014
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    klimatisiert gelagert

    Ampeleia ist der Spitzenwein des Weinguts und wird seit Jahrgang 2015 ausschließlich aus Cabernet Franc von verschiedenen Parzellen vinifiziert, die in einer kühlen Höhe von 500 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Ein Wein von Persönlichkeit und Charakter, der durch seine innere Eleganz und Fruchtigkeit eine faszinierende Interpretation der neuen und anderen Maremma ist. SUPERIORE.DE

    "Erdige Noten dominieren diesen Wein, mit Leder, Kakao, getrockneten Eukalyptusblättern und zurückhaltender Brombeerfrucht. Am Gaumen dicht mit vollem Körper, samtig extrahierten Tanninen, intensiver Fruchtdefinition, Geschmack von schwarzen Oliven, knackiger Säure und einem muskulösen Abgang." James Suckling

    "Der 2021 ist reichhaltig, tiefgründig und verführerisch und bietet eine bemerkenswerte strukturelle Tiefe in Verbindung mit dem hier bevorzugten würzigen und mineralischen Stil. Lavendel, Mokka, Pflaume, Brombeere und Kies sind einige der vielen Noten, die sich mit der Zeit öffnen. Was für ein großartiger Wein das ist." Vinous

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